Anthonij Rupert Optima 2020

Der Anthonij Rupert Optima 2020 repräsentiert das Beste, was Südafrikas premium Rotweinkunst zu bieten hat. Diese raffinierte Cuvée vereint Tradition mit Innovation und hebt sich durch ihre Eleganz und Struktur hervor. Der Optima ist ein Paradebeispiel für die modernen Bordeaux-Blends des Landes und steht bereits seit Jahren sinnbildlich für Qualität und Charakter.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Optima 2020 tief rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, begleitet von feinen Noten nach Zedernholz, Tabak und einer Spur Mokka. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und zugleich geschliffen, mit saftigen, dunklen Fruchtaromen, eleganter Würze und ausgesprochen balancierten Tanninen. Die Fassreife verleiht ihm zusätzliche Komplexität sowie einen Hauch von Vanille und Zartbitterschokolade. Das Finale ist lang, samtig und hält Anklänge von Karamell und reifen Pflaumen bereit. Der Optima 2020 besitzt zudem ein gutes Reifepotenzial – einige Jahre Lagerung werden seine Vielschichtigkeit noch weiter hervorheben.

Vinifikation
Die Trauben für den Optima stammen aus ausgewählten Lagen im renommierten Anbaugebiet Franschhoek und Umgebung. Das Terroir mit seinen vielfältigen Böden aus Granit, Lehm und Sandstein sowie das gemäßigte Klima ermöglichen eine langsame und gleichmäßige Reife der Trauben. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um höchste Qualität zu garantieren. Nach traditioneller Vergärung in Edelstahltanks wird der Wein für etwa 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut – dies verleiht ihm seine charakteristische Tiefe und Finesse.

Essen & Servieren
Der Anthonij Rupert Optima 2020 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkarree, Rinderschmorbraten oder Wild. Auch gereifter Hartkäse und herzhafte Pilzragouts harmonieren ausgezeichnet mit seinen vielschichtigen Aromen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18°C. Eine Dekantierzeit von 30–60 Minuten wird empfohlen, um das Aromenspektrum vollständig zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Anthonij Rupert Wines ist eine Institution in Franschhoek und maßgeblich an der internationalen Erfolgsgeschichte südafrikanischer Weine beteiligt. Die Kellerei setzt seit ihrer Gründung auf handwerkliche Traditionen, modernste Technik und nachhaltigen Weinbau. Mit einer breiten Palette von Spitzenweinen hat sich das Weingut nicht nur in Südafrika, sondern weltweit einen exzellenten Ruf erarbeitet und zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

JETZT: Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.