Coulaine - 2023 Soleil de Coulaine rosé
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Der 2023 Soleil de Coulaine Rosé von Coulaine bringt die elegante, frische Seite des Loiretals ins Glas und zeigt, warum die Region für finessenreiche Rosés geschätzt wird. Mit seinem lebendigen Charakter und der klaren, geradlinigen Stilistik ist er ein unkomplizierter, aber dennoch anspruchsvoller Begleiter für viele Gelegenheiten.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Rosé in einem zarten, hellen Farbton mit animierender Leuchtkraft. In der Nase erinnert er an rote Beeren, frische Zitrusnoten und einen Hauch von weißen Blüten, begleitet von einer feinen mineralischen Ader.
Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und präzise, mit einer ausgewogenen Säure und leichter, eleganter Textur. Der Nachhall ist trocken, klar und angenehm fruchtbetont. Dieser Rosé ist auf Trinkfreude ausgelegt und sollte jung genossen werden, um seine Frische voll auszuspielen.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Loiretal, einer Region, die mit ihren kalk- und tonhaltigen Böden sowie dem gemäßigten Klima beste Voraussetzungen für feingliedrige Roséweine bietet. Coulaine setzt auf eine schonende Verarbeitung, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren; die Vinifikation erfolgt darauf ausgerichtet, einen klaren, eleganten und terroirgeprägten Stil zu erhalten.
Essen & Servieren
Ideal zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, mediterranen Vorspeisen oder mildem Ziegenkäse. Am besten bei 8–10 °C servieren; eine Dekantierung ist nicht notwendig.
Produzent
Coulaine ist ein traditionsreicher Weinerzeuger im Loiretal und steht für authentische Weine mit klarem regionalem Ausdruck. Der Betrieb hat sich einen Namen für präzise, terroirbetonte Weine gemacht und gehört zu den Produzenten, die die feine Stilistik der Region überzeugend verkörpern.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Coulaine |
| Land | Frankreich |
| Region | Loiretal |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
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