Gustave Lorentz Pinot Gris Grand Cru Altenberg de Bergheim 2016

Der Gustave Lorentz Pinot Gris Grand Cru Altenberg de Bergheim 2016 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Herzen des Elsass, der Feinschmecker und Weinkenner gleichermaßen begeistert. Seine Herkunft von der renommierten Grand Cru-Lage Altenberg de Bergheim verleiht ihm eine einzigartige Finesse und Vielschichtigkeit. Dieser Jahrgang besticht durch seine hohe Qualität und repräsentiert das jahrhundertealte Know-how des Weinguts Gustave Lorentz.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem glänzenden Goldgelb, das auf seine Reife und Tiefe hinweist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Birnen, getrockneten Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten und dezenten Röstaromen, untermalt von mineralischen Anklängen und einem Hauch Honig. Am Gaumen wirkt der Pinot Gris vollmundig und harmonisch, mit einer cremigen Textur und einer eleganten Säure, die seine aromatische Frische unterstreicht. Geschmacksnoten von gelben Früchten, Mandeln und leichten Rauch- und Gewürztönen verleihen dem Wein Tiefe und Charakter. Das lange, ausbalancierte Finale wird von einer feinen Mineralität getragen und lässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Raffinesse zurück. Dieses Meisterwerk besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird sich in den kommenden Jahren noch weiter entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Pinot Gris stammen ausschließlich aus der Grand Cru-Lage Altenberg de Bergheim, die durch ihre lehm- und kalkhaltigen Böden und eine optimale Sonneneinstrahlung geprägt ist. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Ausdrucksstärke. Die Lese erfolgt von Hand, um die Trauben sorgfältig und im besten Reifestadium zu selektieren. Nach einer schonenden Pressung wird der Most temperaturkontrolliert vergoren, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Die anschließende Reife auf der Feinhefe gibt dem Wein zusätzliche Fülle und Komplexität bis zur Abfüllung.

Essen & Servieren
Der Gustave Lorentz Pinot Gris Grand Cru Altenberg de Bergheim 2016 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit edlen Fischgerichten, Krustentieren, Geflügel in cremigen Saucen sowie feiner, asiatisch inspirierter Küche. Auch zu gereiftem Weichkäse oder Wildgeflügel ist er eine ausgezeichnete Wahl. Genießen Sie ihn am besten leicht gekühlt bei etwa 10-12°C und lassen Sie ihm, sofern möglich, etwas Zeit im Dekanter, damit er seine ganze Aromatik entfalten kann.

Produzent
Das Familienweingut Gustave Lorentz, gegründet 1836 im malerischen Bergheim, steht seit Generationen für erstklassige Weinkultur im Elsass. Der Betrieb zählt zu den Pionieren der biologischen Bewirtschaftung in der Region und setzt konsequent auf nachhaltige Methoden. Mit zahlreichen Auszeichnungen in internationalen Weinwettbewerben unterstreicht Gustave Lorentz seine herausragenden Leistungen und seinen festen Platz unter den Spitzenproduzenten des Elsass.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.