Konni & Evi Grauburgunder 2022 white

Der Konni & Evi Grauburgunder 2022 ist eine exquisite Neuheit aus dem idyllischen Anbaugebiet Saale-Unstrut in Deutschland. Dieser Weißwein, hergestellt aus der beliebten Grauburgunder-Rebsorte, auch bekannt als Pinot Gris, bietet eine einzigartige Kombination von Finesse und fruchtigem Charakter. Entdecken Sie die bemerkenswerte Balance zwischen Tradition und Innovation, die diesen Wein zu einem Muss für Weinliebhaber macht.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Konni & Evi Grauburgunder 2022 in einem klaren, strahlenden Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Birnen, Aprikosen und einer zarten Blütennuance, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten, die zu einem einladenden Aroma beitragen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner lebendigen Frische und komplexen Struktur. Die fruchtigen Aromen von gelbem Steinobst setzen sich fort, kombiniert mit einer milden Säure, die dem Wein eine elegante Leichtigkeit verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit einer feinen Mineralität, die den Terroir-Charakter unterstreicht. Dieser Wein hat ein gutes Alterungspotential, kann aber auch jung genossen werden, um seine volle Frische zu erleben.

Vinifikation
Die Weinberge von Saale-Unstrut zeichnen sich durch ihr einzigartiges Terroir aus, das von Muschelkalkböden und einem gemäßigten Mikroklima geprägt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für diesen erlesenen Wein auszuwählen. Nach der sorgfältigen Ernte erfolgt schonendes Pressen und eine temperaturkontrollierte Gärung, um die Aromen optimal zu bewahren. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in großen Holzfässern, um dem Wein Struktur und Finesse zu verleihen.

Essen & Servieren
Der Konni & Evi Grauburgunder 2022 harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Spargel. Auch zu milden Käsesorten ist er ein wunderbarer Begleiter. Am besten serviert man diesen Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Eine vorherige Dekantierung ist nicht erforderlich, doch empfiehlt sich, den Wein kurz im Glas atmen zu lassen, um seine Aromen voll zur Entfaltung zu bringen.

Produzent
Konni & Evi ist eine renommierte Boutique-Weinkellerei, die sich durch ihre Hingabe an Qualität und Handwerkskunst einen Namen gemacht hat. In der Region Saale-Unstrut haben sie sich als Innovatoren etabliert, die traditionelle Weinbaupraktiken mit modernen Techniken verbinden. Ihre Weine sind mehrfach prämiert und reflektieren die Leidenschaft für Terroir und Rebsorte, was ihnen eine herausragende Position in der deutschen Weinlandschaft einbringt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.