Terlano Santa Magdalener Tradition 2024

Der Terlano Santa Magdalener Tradition 2024 von der renommierten Cantina Terlano ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der das Beste aus der traditionsreichen Weinherstellung Südtirols vereint. Diese Cuvée präsentiert die typische Eleganz und Frische der Region Trentino Alto Adige und zeigt die historische Bedeutung der Rebsorte Vernatsch (Schiava) in Verbindung mit Lagrein. Der Santa Magdalener ist berühmt für seinen unverwechselbaren Charakter und seine Vielseitigkeit – ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Santa Magdalener Tradition 2024 in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein feines Bouquet aus roten Waldbeeren, Kirschen und einer floralen Note von Veilchen, begleitet von einem Hauch würziger Mandeln. Am Gaumen ist der Wein angenehm frisch und saftig, mit einer eleganten, seidigen Struktur. Die ausgewogene Säure wird begleitet von weichen Tanninen und einer feinen Kräuternuance, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Das Finale ist harmonisch, mit einem nachhaltigen, fruchtbetonten Nachhall, der zum nächsten Schluck einlädt. Der 2024er hat das Potenzial, in den nächsten 2-4 Jahren weiter zu reifen und seine Aromenvielfalt zu entfalten.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Santa Magdalener stammen aus sonnigen Hügellagen rund um Bozen, die von mineralreichen Porphyr- und Moränenschotterböden geprägt sind. Dieses Terroir, zusammen mit dem alpinen Mikroklima und der sorgfältigen Hanglagenbewirtschaftung, bringt besonders aromatische und strukturierte Trauben hervor. Die Lese erfolgt zu optimalem Reifezeitpunkt von Hand, um höchste Qualität zu garantieren. Nach der sanften Pressung und temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank reift der Wein traditionell teils im großen Holzfass, teils im Edelstahl. Dadurch bewahrt er seine Frische und erhält zugleich eine feine Struktur sowie aromatische Tiefe.

Essen & Servieren
Der Santa Magdalener Tradition 2024 ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit klassischen Südtiroler Gerichten wie Speck, Kräuterknödeln oder einer herzhafter Lasagne, passt aber auch ideal zu Geflügel, Kalbsschnitzel und reifem Hartkäse. Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei 14–16 °C. Eine kurze Belüftung in einer Karaffe lässt die feinen Aromen noch besser zur Geltung kommen.

Produzent
Die Cantina Terlano zählt zu den ältesten und angesehensten Genossenschaftskellereien Südtirols und wurde 1893 gegründet. Mit ihrem Streben nach höchster Qualität und innovativen Vinifikationsmethoden hat sie sich einen exzellenten Ruf erarbeitet. Die Weine der Cantina spiegeln das einzigartige Terroir wider und setzen immer wieder Maßstäbe – zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen sind Ausdruck dieser Erfolgsgeschichte. Mit dem Santa Magdalener beweist Terlano einmal mehr ihr feines Gespür für regionale Tradition und moderne Eleganz.

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