Il Palagio Vermentino Message in a Bottle Bianco 2024

Der Il Palagio Vermentino Message in a Bottle Bianco 2024 ist ein erfrischender, ausdrucksstarker Weißwein, der die musikalische Inspiration seines Namensgebers mit toskanischer Weinkunst verbindet. Mit einer harmonischen Cuvée aus Vermentino, Sauvignon Blanc und einem Hauch Trebbiano bietet dieser Wein eine moderne Interpretation traditioneller toskanischer Weißweine. Seit seiner Einführung bereichert er das renommierte Portfolio von Tenuta Il Palagio und steht für Authentizität und handwerkliches Geschick in jeder Flasche.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Message in a Bottle Bianco in einem klaren, leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein echter Hingucker. Das Bouquet ist frisch und animierend: Zitrusnoten, weiße Blüten und zarte Anklänge von Stachelbeere verleihen der Nase Lebendigkeit, während ein Hauch salziger Mineralität an Meer und Sonne erinnert. Am Gaumen entfaltet sich der Wein erfrischend und saftig, mit harmonischen Aromen von Grapefruit, knackigem grünem Apfel und einer feinen kräuterigen Würze vom Sauvignon Blanc. Die dezente Fruchtigkeit des Trebbiano rundet das Profil ab und sorgt für Leichtigkeit. Der Abgang ist lebendig, gut strukturiert und besticht durch seine Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Dank seines ausgeglichenen Säurespiels und der Aromenvielfalt ist dieser Wein bereits jetzt ein Hochgenuss, hat aber durchaus Potenzial, sich über die nächsten 1-2 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben für den Message in a Bottle Bianco stammen aus sonnenverwöhnten Parzellen der Tenuta Il Palagio in der malerischen Toskana. Hier profitieren die Reben von kalkhaltigen Böden und einer leichten Hanglage, die optimale Bedingungen für frische, aromatische Weißweine bietet. Die Lese erfolgt traditionell von Hand, um die Trauben im perfekten Reifestadium zu selektieren. Nach der sorgsamen Pressung werden die Moste temperaturkontrolliert vergoren, um die Ausdrucksstärke und Lebendigkeit der Sorten optimal zu bewahren. Der Ausbau findet zum Großteil im Edelstahltank statt, wodurch sich die charakteristische Frische und Klarheit der Cuvée voll entfalten kann.

Essen & Servieren
Dieser toskanische Weißwein ist ein unkomplizierter, aber eleganter Begleiter zu mediterranen Gerichten – perfekt zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Pastakreationen mit Gemüse. Auch zu frischen Sommersalaten oder milden Käsesorten begeistert er. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C. Für das beste Geschmackserlebnis wird empfohlen, die junge Frische ungedecantiert zu genießen.

Produzent
Tenuta Il Palagio blickt auf eine lange Geschichte als traditioneller toskanischer Gutshof zurück und ist heute durch das Engagement von Musikikone Sting und Trudie Styler international bekannt. Seit der Übernahme wurde das Weingut zu neuem Leben erweckt und gilt heute als innovative Kraft im Chianti-Gebiet. Biozertifizierung, nachhaltige Landwirtschaft und eine klare Philosophie der Qualität haben Il Palagio zu einer festen Größe gemacht – berühmte Weine wie der Message in a Bottle spiegeln die kreative Verbindung von Musik und Terroir eindrucksvoll wider.

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