Banfi Srl, Brunello di Montalcino Castello Banfi Poggio alle Mura 2018
171,00 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
- Unterstützen Sie die besten Weinläden
- Erhalten Sie kostenlosen und versicherten Versand
- Lieferung innerhalb von 2-4 Werktagen
- Sichere Bezahlung
- Holen Sie sich die besten Empfehlungen von unabhängigen Sommeliers
Beschreibung
Der Brunello di Montalcino Castello Banfi Poggio alle Mura 2018 steht für die Verbindung aus klassischer toskanischer Herkunft und moderner Kellerkunst. Banfi gilt seit seiner Gründung 1978 als Pionier eines wissenschaftlich geprägten Qualitätsansatzes – und genau diese Sorgfalt spürt man in der klaren, kraftvollen Stilistik dieses Weins.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein tiefes, dichtes Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Kirschen, Veilchen, Zedernholz, Zimt und Nelken, unterlegt von dunklen Fruchtnoten.
Am Gaumen wirkt der Wein vielschichtig und kraftvoll, mit einer internationalen, sehr eleganten Anmutung. Tannine und Säure sind wunderbar ausbalanciert und sorgen für Struktur, Länge und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Der Wein kann sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und an Tiefe gewinnen.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Lagen rund um Poggio alle Mura in Montalcino, wo die Böden und das Klima ideale Bedingungen für ausdrucksstarken Brunello bieten. Die Gärung erfolgt in den von Banfi patentierten Hybridtanks aus französischer Eiche und Edelstahl, die präzise Temperaturkontrolle mit sanfter Extraktion verbinden. Der Ausbau erfolgt zu 40 % in großen französischen Fässern von 90 bis 60 hl und zu 60 % in französischen Barriques à 350 Liter über zwei Jahre.
Essen & Servieren
Dieser Brunello passt hervorragend zu Wildgerichten, kräftigen Schmorgerichten und gereiftem Käse. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; eine Stunde Dekantieren kann seine Aromen zusätzlich öffnen und die Struktur schön abrunden.
Produzent
Banfi wurde 1978 von den italo-amerikanischen Brüdern John und Harry Mariani gegründet und hat sich seitdem zu einem der bekanntesten Namen in Montalcino entwickelt. Das Weingut zählt zu den modernsten und technisch fortschrittlichsten Produzenten der Region und hat mit seinem Qualitätsanspruch maßgeblich zur internationalen Reputation des Brunello di Montalcino beigetragen.
Produktinformation
Versandinformationen
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.
