Chateau de Lamarque, Donjon de Lamarque Haut-Médoc 2022

Château de Lamarque Donjon de Lamarque Haut-Médoc 2022 ist ein kraftvoller, zugleich eleganter Bordeaux mit klassischem Médoc-Charakter. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verbindet reife Frucht, Struktur und Finesse – ein Wein mit Herkunft und klarer Handschrift.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Cassis, Zedernholz, Vanille und Unterholz, begleitet von einer feinen, erdigen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig und dicht zugleich, mit saftiger dunkler Frucht, präziser Frische und gut integrierten, festen Tanninen. Der Abgang ist lang, elegant und von einer schönen Spannung getragen. Dank seiner Struktur und der sorgfältigen Vinifikation besitzt der 2022er ein sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich in den kommenden Jahren weiter verfeinern.

Vinifikation
Für Donjon de Lamarque werden ausgewählte Parzellen auf kiesig-kalkhaltigen Böden im Haut-Médoc genutzt – ein Terroir, das ideale Voraussetzungen für Tiefe, Frische und die typische Bordeaux-Struktur bietet. Der hohe Anteil an Petit Verdot sorgt zusätzlich für Duft, Farbtiefe und Komplexität. Ausgebaut wird der Wein in Zementtanks und Eichenholz, um Balance, Präzision und zusätzliche Vielschichtigkeit zu erreichen.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu Rinderfilet, Lammkarree, Entenbrust, geschmortem Wild oder gereiftem Hartkäse. Ideal serviert bei 16–18 °C; bei jungen Jahrgängen empfiehlt sich eine Belüftung oder Karaffierung von etwa 1–2 Stunden, damit sich die Aromen und Tannine optimal entfalten.

Produzent
Château de Lamarque gehört zu den traditionsreichen Namen im Haut-Médoc und steht für einen klassischen, terroirgeprägten Bordeaux-Stil. Das Weingut ist in der Region für seine sorgfältige Parzellenarbeit und die Verbindung aus Eleganz und Lagerfähigkeit bekannt. Mit Weinen wie Donjon de Lamarque unterstreicht der Betrieb seinen Anspruch, charakterstarke Bordeaux mit großem Reifepotenzial zu erzeugen.

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