Le Macchiole, Toscana Messorio 2019

Le Macchiole Messorio 2019 stammt aus Bolgheri an der etruskischen Küste in der Toskana – einer der spannendsten Gegenden Italiens für große Rotweine. Der Wein verbindet die kühle Meeresbrise mit der Kraft der toskanischen Hügel und steht exemplarisch für den Pioniergeist von Le Macchiole, das seit den 1980er-Jahren zu den prägenden Namen der Region zählt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich Messorio 2019 mit tiefer, dichter Farbe und großer visueller Präsenz. In der Nase entfalten sich reife dunkle Früchte, würzige Holzaromen und feine Anklänge von mediterranen Kräutern und Schokolade, getragen von einer eleganten, reifen Struktur. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, geschmeidig und vielschichtig, mit saftiger Frucht, gut integrierten Tanninen und einer noblen Holzfassprägung. Die Balance zwischen Kraft und Eleganz ist beeindruckend; Messorio 2019 besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Le Macchiole in Bolgheri, einem Gebiet zwischen Hügeln, Wäldern, Weinbergen und dem Meer, dessen Terroir von maritimen Einflüssen und idealen klimatischen Bedingungen geprägt ist. Die Lese erfolgte in der letzten August- und ersten Septemberwoche, also relativ früh und selektiv, um Frische und Reife optimal zu verbinden. Vergoren wurde der Wein während 25 Tagen in Beton- und Stahltanks, bevor er für 18 Monate in neuen Barriques reifte. Diese Vinifikation unterstreicht die Konzentration und Tiefe des Weins, ohne seine Herkunft und Struktur zu überdecken.

Essen & Servieren
Messorio 2019 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind, Lammkarree oder Wild sowie zu Gerichten mit Trüffel oder reifem Hartkäse. Ideal serviert man ihn bei 16–18 °C; bei seiner Jugend profitiert er in der Regel von einer Dekantierzeit von etwa 1 bis 2 Stunden.

Produzent
Le Macchiole gehört zu den wegweisenden Produzenten in Bolgheri und hat seit der Gründung 1983 maßgeblich dazu beigetragen, das Potenzial der Region international sichtbar zu machen. Besonders bekannt wurde das Weingut als früher Verfechter von Single-Vineyard-Weinen und zählt heute in einem Atemzug mit großen Namen wie Sassicaia und Ornellaia. Die zahlreichen Erfolge des Hauses unterstreichen seinen Status als Referenzbetrieb für moderne, terroirgeprägte Weine aus der Toskana.

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