2019 Emrich-Schönleber Halenberg Grosses Gewächs

Der 2019er Emrich-Schönleber Halenberg Grosses Gewächs verkörpert eine meisterhafte Verbindung aus Reife, Intensität und Eleganz. Diese bemerkenswerte Riesling ist gleichermaßen kraftvoll, komplex und zeigt dunkle Nuancen gepaart mit zarten Flintnoten, die sich mit der Belüftung entfalten. Ein Wein, der für seine weltweit anerkannten Bewertungen von Parker und James Suckling besticht.

Geschmacksprofil
Schon im Glas überzeugt dieser Riesling mit seiner klaren, goldgelben Farbe, die auf seine Tiefe und Intensität schließen lässt. In der Nase dominieren eindrucksvolle reife Fruchtaromen und rauchige Flintakzente, die Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und im Laufe der Zeit an Komplexität gewinnen. Am Gaumen zeigt sich der Halenberg mit einer beeindruckenden Struktur: saftig, reich, und mit fein integrierten Tanninen. Der Abgang zieht sich endlos hin, wobei er einen mineralischen Nachhall hinterlässt, der ebenso komplex wie exotisch ist. Dieser Wein hat ein herausragendes Alterungspotenzial und wird mit der Lagerung nur noch harmonischer und raffinierter.

Vinifikation
Der Halenberg profitiert von einem einzigartigen Terroir im Anbaugebiet Nahe in Deutschland, welches durch schieferhaltige Böden geprägt ist und das subtile Spiel der Mineralität fördert. Die Weinlese erfolgt sorgfältig von Hand, um die Trauben im optimalen Reifezustand zu ernten. Nach der Vinifikation, die sanft abläuft, reift der Wein teils in Fässern, was seine Struktur und Vielschichtigkeit zusätzlich betont.

Essen & Servieren
Dieser Riesling harmoniert besonders gut mit delikater asiatischer Küche, aromatischen Meeresfrüchten oder gebratenem Geflügel. Genießen Sie ihn idealerweise bei einer Temperatur von 10-12°C, wobei eine kurze Dekantierung vor dem Servieren seine vielschichtigen Aromen vollständig zur Geltung bringt.

Produzent
Das Weingut Emrich-Schönleber kann auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken und gehört zu den renommiertesten Produzenten in der Nahe-Region. Bekannt für ihre herausragenden Rieslinge, haben sie sich mit ihrer Kombination aus traditionellem Handwerk und Innovation international einen Namen gemacht. Ihre Weine stehen für kompromisslose Qualität und unverwechselbare Stilistik.

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