2020 Baglio del Cristo di Campobello Lusira Syrah

Der 2020 Baglio del Cristo di Campobello Lusirà Syrah ist ein eindrucksvoller Beweis dafür, wie viel Tiefe und Eleganz Syrah auf Sizilien erreichen kann. In den höher gelegenen, kalkreichen Lagen des Agrigento-Gebiets reift hier ein Wein, der mediterrane Wärme mit kühler Präzision und nobler Würze verbindet. Lusirà gilt als eine der Referenzen für reinsortigen Syrah auf der Insel und zeigt eindrucksvoll, wie spannend das Zusammenspiel von internationaler Rebsorte und sizilianischem Terroir sein kann.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Lusirà 2020 in einem tiefen, fast opaken Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand – dicht und konzentriert, ohne schwer zu wirken. Bereits beim ersten Schwenken zeigt sich, dass es sich um einen kraftvollen, extraktreichen Rotwein handelt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifen dunklen Früchten – Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume – unterlegt von Nuancen von Veilchen, schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Dezente Röstnoten, Kakao, Tabak und ein Hauch Vanille zeugen vom sorgfältigen Holzeinsatz, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen zeigt sich der Lusirà vollmundig und zugleich erstaunlich frisch, mit saftiger, dunkler Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen, aber gut eingebundenen Säure. Noten von Lakritz, Bitterschokolade und Graphit geben zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang, würzig und elegant, mit perfekt balanciertem Spiel zwischen Frucht, Würze und Holz. Der 2020er zeigt bereits jetzt große Trinkfreude, besitzt aber genügend Struktur und Konzentration, um sich über die nächsten 8–10 Jahre weiter zu entwickeln.

Vinifikation
Die Weinberge für den Lusirà liegen im Südwesten Siziliens nahe Agrigento, auf kalkreichen, teils sandig-lehmigen Böden in moderaten Höhenlagen, in denen die Reben von der kühlen Brise des nahen Meeres profitieren. Das mediterrane Klima mit warmen, trockenen Tagen und kühleren Nächten sorgt für vollreife Trauben bei gleichzeitigem Erhalt von Frische und Aromatik. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, meist in den frühen Morgenstunden, um die Beeren möglichst kühl in den Keller zu bringen. Nach einer strengen Sortierung folgt eine temperaturkontrollierte Gärung auf der Maische, um Farbe, Aroma und Tannin behutsam zu extrahieren. Anschließend reift der Wein über viele Monate in kleinen Eichenfässern (Barriques und/oder Tonneaux), ein Teil davon neu, um Struktur und Komplexität zu verleihen, ohne die Typizität der Rebsorte zu überdecken. Vor der Freigabe ruht der Lusirà zusätzlich in der Flasche, damit sich seine einzelnen Komponenten harmonisch verbinden.

Essen & Servieren
Der 2020 Lusirà Syrah ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen, aromatischen Gerichten der mediterranen Küche. Ideal passt er zu gegrilltem oder geschmortem Lamm, Rindersteaks, Wildgerichten, Ochsenschwanzragout, geschmorten Rinderrippen und herzhaften Pastagerichten mit reichhaltiger Ragù alla siciliana. Auch zu gereiften Hartkäsen, Pecorino oder würzigem Schafskäse und zu Gerichten mit schwarzen Oliven und Rosmarin spielt er seine Stärken aus. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C; eine Karaffierung von 45–60 Minuten empfiehlt sich, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten und die Tannine noch seidiger wirken.

Produzent
Baglio del Cristo di Campobello ist ein vergleichsweise junges, aber inzwischen hoch angesehenes Weingut im Südwesten Siziliens, nahe der historischen Stadt Agrigento. Die Inhaberfamilie hat sich von Beginn an dem Ziel verschrieben, die Eigenständigkeit des sizilianischen Terroirs mit moderner, präziser Weinbereitung zu verbinden. Auf sorgfältig ausgewählten Parzellen entstehen hier charakterstarke Weine aus heimischen Sorten wie Nero d’Avola sowie aus internationalen Rebsorten wie Syrah und Chardonnay. Das Gut hat sich schnell einen Namen als Qualitätsmotor der Region gemacht, mit regelmäßig hohen Bewertungen in internationalen Weinführern und Kritikerbesprechungen. Der Lusirà zählt zu den Flaggschiff-Weinen des Hauses und zeigt, weshalb Baglio del Cristo di Campobello heute zu den spannendsten Erzeugern Siziliens gehört.

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