2021 Benjamin de Rothschild Vega Sicilia Macan Classico

Der 2021 Benjamin de Rothschild Vega Sicilia Macán Clásico ist eine moderne Interpretation der Rioja, entstanden aus der einzigartigen Partnerschaft zweier Legenden: der Familie Rothschild und der Kult-Bodega Vega Sicilia. Dieser Rotwein setzt auf Eleganz, Präzision und Terroirtreue statt opulenter Schwerfälligkeit und zeigt, wie filigran und doch kraftvoll Tempranillo aus der Rioja sein kann. Macán Clásico gilt als Einstiegswein in die Macán-Welt – jedoch auf einem Niveau, das viele „Top-Cuvées“ anderer Erzeuger mühelos übertrifft.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der 2021 Macán Clásico in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen, klar und dicht, mit schöner Viskosität am Glasrand. In der Nase zeigt er reife rote und dunkle Früchte – Kirschen, Brombeeren und Pflaumen – begleitet von subtilen Noten getrockneter Kräuter, Lakritz, etwas Veilchen und fein eingebundenem Holz: Anklänge von Vanille, Zedernholz und ein Hauch Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, präzise und sehr ausgewogen. Die Tempranillo-Frucht steht klar im Vordergrund, getragen von einer lebendigen, aber reifen Säure und feinkörnigen, reifen Tanninen. Aromen von reifer Kirsche, Schwarze Johannisbeere, etwas Graphit, Tabak und süßen Gewürzen verweben sich zu einem langen, eleganten Nachhall. Trotz seiner Jugend zeigt der 2021er bereits beachtliche Harmonie und Trinkfreude, verfügt aber über genügend Struktur und Frische, um sich in den nächsten 8–10 Jahren weiter zu verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben für Macán Clásico stammen aus ausgewählten Lagen in der Rioja, überwiegend auf kalkhaltigen Ton- und Lehmböden, die den Weinen Spannung, aromatische Tiefe und eine markante Mineralität verleihen. Die Weinberge werden sorgfältig und mit starkem Fokus auf Qualität bewirtschaftet – selektive Handlese ist hier selbstverständlich. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, entrappt und temperaturkontrolliert vergoren, um die Frische und Sortentypizität des Tempranillo zu bewahren. Anschließend reift der Wein über mehrere Monate in überwiegend französischen Eichenfässern, wobei ein Teil neues Holz verwendet wird. So entsteht ein Stil, der die Frucht klar in den Vordergrund stellt und das Holz als feine, strukturgebende Komponente einbindet.

Essen & Servieren
Der 2021 Macán Clásico ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu gehobener, aber unkomplizierter Küche. Ideal passt er zu Lammkoteletts vom Grill, geschmorten Rinderschulterstücken, Iberico-Schwein, milden bis mittelreifen Hartkäsen, Pilzgerichten oder klassischen spanischen Tapas wie Jamón Ibérico und Chorizo. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C. Eine Karaffierung von 30–60 Minuten ist insbesondere in den ersten Jahren empfehlenswert, um die Frucht zu öffnen und die feinen Würznoten besser hervortreten zu lassen.

Produzent
Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia ist ein Joint Venture zweier Ikonen der Weinwelt: der Familie Rothschild, seit Generationen Synonym für große Bordeaux-Weine, und der spanischen Kult-Bodega Vega Sicilia, dem Flaggschiff der Ribera del Duero. Gemeinsam haben sie in der Rioja das Projekt Macán ins Leben gerufen, mit dem Anspruch, einen modernen, terroirgeprägten Premium-Tempranillo zu schaffen, der die Region in einem neuen Licht zeigt. In kurzer Zeit hat sich Macán zu einer Referenz für hochwertige Rioja-Weine im zeitgemäßen, eleganten Stil entwickelt und trägt maßgeblich dazu bei, das Image der Region über traditionelle Reserva- und Gran-Reserva-Kategorien hinaus neu zu definieren.

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