2022 Casa Rojo Haru Rosé

Der 2022 Casa Rojo Haru Rosé stammt aus der spanischen Region Murcia und steht für einen modernen, charaktervollen Roséwein mit mediterranem Ausdruck. Casa Rojo verbindet dabei den regionalen Weinbau mit einem eigenständigen, zeitgemäßen Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Haru Rosé voraussichtlich in einem hellen Roséton. In der Nase sind frische rote Früchte und florale Nuancen zu erwarten, während der Gaumen durch eine lebendige Säure, saftige Frucht und einen erfrischenden Abgang geprägt sein dürfte. Die genaue Rebsortenzusammensetzung sowie detaillierte Verkostungsangaben liegen für diesen Jahrgang nicht vor. Als Jahrgangsrosé ist der Wein in der Regel jung und frisch am schönsten zu genießen.

Vinifikation
Der Wein stammt aus Murcia im Südosten Spaniens, einer sonnenreichen Region mit mediterranem Klima. Informationen zu den verwendeten Rebsorten, der Lese und dem genauen Vinifikationsverfahren sind nicht angegeben.

Essen & Servieren
Ideal zu leichten mediterranen Gerichten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Sushi oder milden Tapas. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist bei diesem frischen Rosé nicht erforderlich.

Produzent
Casa Rojo ist ein modernes spanisches Weinprojekt, das Weine aus verschiedenen bedeutenden Anbaugebieten des Landes interpretiert und ihnen einen eigenständigen, zeitgemäßen Stil verleiht. Das Weingut ist besonders für ausdrucksstarke Etiketten und charaktervolle Weine mit klarer regionaler Handschrift bekannt.

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