2022 Maison Glandien (Tino Kuban) , La Cruci

Der 2022 Maison Glandien „La Cruci“ von Tino Kuban zeigt eindrucksvoll, wie charakterstark und präzise ein Naturwein aus dem Burgund sein kann. Mit seiner klaren Frucht, der fein mineralischen Prägung und der lebendigen Balance zwischen Saftigkeit und Frische hebt er sich deutlich ab.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein mit einer klaren, jugendlich wirkenden Farbe und feinem Glanz. In der Nase entfalten sich reife rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, dazu kommen kühle, steinige mineralische Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt „La Cruci“ saftig und geradlinig, mit einer angenehm knackigen Textur und sehr guter Balance zwischen Frucht und Säure. Der Abgang ist sauber, präzise und aromatisch pur, was dem Wein trotz seiner natürlichen Machart viel Eleganz verleiht. Er besitzt bereits jetzt große Trinkfreude, kann aber je nach Lagerung auch noch etwas an Komplexität gewinnen.

Essen & Servieren
Dieser Rotwein passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, Pilzgerichten, Kalbsfleisch oder einer feinen Auswahl an Charcuterie und mildem Käse. Am besten serviert man ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C; eine Karaffierung ist nicht zwingend nötig, kann dem Wein aber bei Bedarf etwas mehr Öffnung geben.

Produzent
Maison Glandien steht für die eigenständige Handschrift von Tino Kuban und für Weine, die Natur, Präzision und Herkunft in den Mittelpunkt stellen. Im Burgund fügt sich das Projekt in die lange Tradition terroirgeprägter Weine ein, interpretiert sie jedoch mit moderner, minimalistischer und sehr purer Stilistik. Besonders geschätzt wird Maison Glandien für Weine mit klarer Identität, feiner Balance und authentischem Ausdruck.

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