2022 Marthe Henry, Savigny-les-Beaune Les Guettotes rouge MG

Der 2022 Marthe Henry Savigny-les-Beaune Les Guettotes rouge in der Magnumflasche verbindet Finesse, Frische und eine besonders präzise Fruchtdefinition. Die Cuvée zeigt die elegante Handschrift des Burgunds und punktet mit aromatischer Tiefe sowie einem sehr harmonischen Gesamtbild.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, rubinroten Ton mit lebendiger Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich kleine Waldfrüchte, dazu feine Gewürznoten, die dem Bouquet zusätzliche Spannung und Charakter verleihen. Am Gaumen wirkt der Wein subtil und seidig, mit fein geschliffenen Tanninen und einer aromatischen Persistenz, die lange nachhallt. Die Balance zwischen Frucht, Struktur und Eleganz ist sehr gelungen; dank der Magnumflasche besitzt er zudem gutes Entwicklungspotenzial.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Savigny-lès-Beaune, einer der geschätzten Lagen im nördlichen Teil der Côte de Beaune in Burgund. Das Terroir ist geprägt von kalk- und mergelhaltigen Böden, die Weine mit Finesse, Spannung und feiner Struktur hervorbringen. Nähere Angaben zur Ernte und Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Ideal zu gebratenem Geflügel, Kalbsgerichten, Pilzrisotto oder mildem Schmorgericht. Servieren Sie den Wein bei etwa 15–17 °C; eine kurze Belüftung im Glas oder Dekanter kann seine Duftigkeit zusätzlich öffnen, besonders bei jüngeren Flaschen.

Produzent
Marthe Henry steht für burgundische Weine mit stilistischer Präzision und feinem Ausdruck. Über die genaue Geschichte des Betriebs liegen in den vorliegenden Informationen keine weiteren Details vor, doch die Cuvée zeigt klar den Anspruch an Eleganz, Authentizität und terroirgeprägte Balance.

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