2023 Gigondas Romane Machotte, Pierre Amadieu, Cru du Rhône, 0,375 l.

Der 2023 Gigondas „Romane Machotte“ von Pierre Amadieu zeigt, warum Gigondas zu den großen Cru-Lagen der südlichen Rhône zählt: kraftvoll, dicht und zugleich bemerkenswert frisch. In der praktischen 0,375-l-Halbsflasche steckt Amadieus klassischer Hausstil – viel Grenache-Frucht, Würze der Garrigue und eine elegante, pfeffrige Struktur. Historisch spannend: Gigondas erhielt 1971 den Cru-Status, ein Schritt, den das Haus Amadieu in der Region maßgeblich mitgeprägt hat.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein tief rubinrot mit kräftigem Kern. In der Nase wirken reife Pflaumen (fast wie Pflaumenmus), saftige schwarze Johannisbeeren und ein feiner Hauch Vanille, unterlegt von provenzalischen Kräutern. Am Gaumen ist er saftig und konzentriert, mit weicher, gut integrierter Tanninstruktur. Aromen von dunkler Frucht werden von Thymian, Lorbeer und Rosmarin, etwas Lakritz sowie einem würzig-pfeffrigen Finale getragen. Mit Luft gewinnt der Wein deutlich an Ausdruck – und auch wenn er jung viel Freude macht, besitzt er genügend Substanz, um sich über die nächsten Jahre harmonisch weiterzuentwickeln.

Vinifikation
Die Cuvée besteht aus ca. 80% Grenache und 20% Syrah aus Gigondas nahe der Dentelles de Montmirail, deren Einfluss (kühlere Morgenstunden, längere Reife) der Frucht zusätzliche Frische verleiht. Die Trauben werden von Hand Anfang Oktober gelesen; eine lange Gär- und Maischezeit von rund 30 Tagen sorgt für Extra-Aromatik, Farbtiefe und Struktur. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate teils in gebrauchten (ca. zwei Jahre alten) Barriques, teils in großen Eichenfässern, um die Textur zu runden ohne die Frucht zu überdecken.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmorten und herzhaften Gerichten: Lammragout, Rinderbäckchen, Wild, kräftige Eintöpfe oder auch festliche Klassiker wie deftige Bratenküche. Servieren Sie ihn bei ca. 16–18 °C; jung profitiert er deutlich von viel Luft – gerne 30–60 Minuten karaffieren oder großzügig im Glas entwickeln lassen.

Produzent
Pierre Amadieu ist eine der prägenden Adressen in Gigondas: Seit 1929 über drei Generationen aufgebaut, gehört das Gut mit rund 137 ha zu den größten der Appellation. Die Familie steht für einen klassischen Gigondas-Stil, der Kraft mit Mineralität und Frische verbindet; zudem spielt das Haus eine wichtige Rolle in der regionalen Weinpolitik (u. a. mit Engagement rund um den Cru-Status und in der Winzerschaft). Anerkennung kommt regelmäßig auch von Kritikern – als verlässliche Quelle für typischen Süd-Rhône-Genuss mit starkem Preis-Leistungs-Verhältnis.

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