2023 Maison Glandien (Tino Kuban) , La Cruci blc
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Der 2023 La Cruci blc von Maison Glandien (Tino Kuban) steht für einen puristischen, natürlich ausgebauten Weißwein aus Burgund, der mit Klarheit, Frische und feiner Spannung überzeugt. Minimaler Eingriff im Keller bringt die Herkunft und die lebendige Stilistik besonders schön zum Ausdruck – ein Wein für alle, die Authentizität und Präzision schätzen.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein hell und klar mit einer feinen, zurückhaltenden Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich saubere Aromen von weißem Fruchtfleisch, ergänzt von zarten Kräuternoten und einer dezenten, fast floralen Frische.
Am Gaumen wirkt der 2023er lebendig, geschmeidig und sehr flüssig, mit einer animierenden Säure und einer angenehmen, dezenten Textur. Die Balance aus Frische und Tiefe macht ihn besonders gastronomieaffin. Sein Genussfenster liegt vor allem in der Jugend, wo seine Klarheit und Spannung am schönsten zur Geltung kommen.
Vinifikation
Als Naturwein mit minimaler Intervention setzt La Cruci blc auf eine möglichst unverfälschte Darstellung des Burgunder Terroirs. Die schonende Verarbeitung und der zurückhaltende Ausbau lassen die Reinheit der Frucht und die natürliche Balance des Weins in den Vordergrund treten.
Essen & Servieren
Ideal zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, sommerlichen Gemüsegerichten oder Ziegenkäse. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig, kann bei Bedarf aber kurz erfolgen, um die Aromen weiter zu öffnen.
Produzent
Maison Glandien steht für die moderne, handwerklich geprägte Arbeit von Tino Kuban und ist Teil der lebendigen Naturwein-Szene. Mit einem Fokus auf minimale Intervention und klarer Herkunft hat sich das Haus einen Namen für eigenständige, präzise und kulinarisch vielseitige Weine gemacht.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Maison Glandien (Tino Kuban) |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
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