2024 Pinot Noir, Maison Rousseau, Loire

Entdecken Sie die 2024 Pinot Noir von Maison Rousseau, ein bemerkenswerter Rotwein aus der renommierten Loire-Region. Diese „zeitlose“ Serie bietet eine Einladung zu einem reichen Geschmackserlebnis, das die stabilen Jahrgangsqualitäten und die spezifische Ausdruckskraft des einzigartigen Terroirs der Loire widerspiegelt. Dieser Pinot Noir begeistert durch einen eleganten Fruchtcharakter mit Noten von Beeren und Waldnuancen.

Geschmacksprofil
Die 2024 Pinot Noir von Maison Rousseau beeindruckt schon beim ersten Anblick mit ihrer rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen roten Beeren, begleitet von subtilen Anklängen von Unterholz, die an den Boden der Loire-Täler erinnern. Am Gaumen präsentiert sie sich mittelkräftig, frisch und lebendig mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Mineralität. Ihre Geschmeidigkeit und die harmonischen Tannine prägen einen angenehmen Nachklang mit mittlerer Länge. Dieser Pinot Noir hat ein Potential zur Reife, das die nächsten 3-5 Jahre weiterhin Freude bereiten wird.

Vinifikation
Das Terroir der Maison Rousseau nahe Tours besteht aus einer Kombination von Lehm- und Kalksteinböden, die den Pinot Noir-Reben optimale Wachstumsbedingungen bieten. Der Ernteprozess erfolgt sorgfältig per Hand und garantiert die Auswahl der besten Trauben. Eine verlängerte kalte Mazeration von 2-4 Tagen vor der kontrollierten Gärung bei 18-22 Grad stellt sicher, dass die frischen und mineralischen Noten der Trauben bewahrt werden. Die Reifung findet für 3 Monate 'sur lie' statt, was der Mischung zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Essen & Servieren
Der Maison Rousseau Pinot Noir passt hervorragend zu leichten Gemüsegerichten und zartem Geflügel. Wir empfehlen, diese elegante Flasche leicht gekühlt bei einer Serviertemperatur von etwa 14-16 Grad zu genießen. Für ein optimales Weinerlebnis kann eine leichte Dekantierung helfen, die Aromen zu öffnen und die feinen Nuancen der Weinstruktur zu enthüllen.

Produzent
Maison Rousseau, seit Ende des 19. Jahrhunderts in Familienhand, bewirtschaftet 18 Hektar malerischer Weinberge in Touraine entlang der Indre, einem Nebenfluss der Loire. Unter der Leitung von Bernard und Michel Rousseau hat sich das Weingut auf die Pinot Noir-Traube spezialisiert und ist für seinen nachhaltigen, qualitätsorientierten Anbau bekannt geworden. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2023 biologisch zertifiziert und führt grüne Ernten sowie sorgfältige Pflege der Reben durch, um Weine von herausragender Qualität zu produzieren. Die Weine der Maison Rousseau spiegeln die Essenz der Region wider und sind ein bedeutender Vertreter der Weintradition in der Loire.

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