Aurelien Lurquin Coteaux Champenois Blanc Les Crayeres du Levant a L'etat pur 2022

Aurélien Lurquin Coteaux Champenois Blanc „Les Crayères du Levant – À l’état pur“ 2022 ist ein charaktervoller Stillwein aus der Champagne – trotz der Produktkategorisierung als Rotwein handelt es sich dem Namen nach um einen Blanc. Als Coteaux Champenois steht er für die seltene, nicht schäumende Interpretation der Champagne und bringt die Herkunft des Weinbergs unverfälscht ins Glas.

Geschmacksprofil
Die genaue Rebsortenzusammensetzung und ein offizielles Verkostungsprofil für den Jahrgang 2022 liegen nicht vor. Stilistisch ist bei einem Coteaux Champenois Blanc ein helles, klares Erscheinungsbild mit frischer Säure und einer ausgeprägten mineralischen Prägung zu erwarten. In der Nase können – abhängig von Ausbau und Reife – Zitrusfrüchte, Kernobst, weiße Blüten sowie steinige und kreidige Nuancen anklingen. Am Gaumen dürfte der Wein präzise, trocken und von einer animierenden Säure getragen sein. Bei sachgerechter Lagerung kann er sich über mehrere Jahre weiterentwickeln.

Vinifikation
Der Wein stammt aus der Champagne und trägt die Bezeichnung Coteaux Champenois, die für stille Weine aus der Region verwendet wird. „Les Crayères du Levant“ verweist auf die Parzellen- beziehungsweise Lagenherkunft; der Name lässt eine von kreidehaltigen Böden geprägte Terroir-Ausprägung vermuten. Zu Rebsorte, Handlese, Vinifikation und Ausbau liegen keine verlässlichen Detailangaben vor. Der Zusatz „À l’état pur“ deutet auf einen möglichst unverfälschten, terroirbetonten Stil hin.

Essen & Servieren
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei etwa 10–12 °C. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, gegrilltem Fisch, Geflügel in heller Sauce sowie zu mildem Ziegenkäse. Bei jüngerer Abfüllung ist in der Regel kein Dekantieren erforderlich; ein kurzes Belüften im Glas kann jedoch helfen, die mineralischen und fruchtigen Nuancen besser zur Geltung zu bringen.

Produzent
Aurélien Lurquin steht für handwerklich geprägte Weine aus der Champagne und eine besonders terroirbezogene Interpretation der Region. Mit einem Coteaux Champenois Blanc widmet sich der Erzeuger einer traditionsreichen, heute seltenen Kategorie stiller Champagnerweine. Weitere verlässliche Angaben zur Geschichte des Weinguts, zur regionalen Einordnung und zu Auszeichnungen liegen für dieses Produkt nicht vor.

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