Brogsitter Weingüter, Rheinhessen Terra Blanc Spätburgunder Blanc de Noir 2024

Der Terra Blanc Spätburgunder Blanc de Noir 2024 von Brogsitter Weingüter ist ein eleganter Weißwein, der aus roten Spätburgundertrauben gewonnen wird. Durch die schonende Verarbeitung ohne langen Kontakt mit den Beerenschalen entsteht ein heller, frischer Wein mit der feinen Struktur und aromatischen Tiefe der Pinot-Noir-Traube.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Blanc de Noir in einem hellen, strahlenden Farbton. In der Nase verbinden sich dezente Beerenanklänge mit frischen Zitrusnoten und einer angenehm floralen Nuance. Am Gaumen präsentiert er sich leichtfüßig, saftig und harmonisch, mit frischer Säure und einem klaren, animierenden Finale. Als junger Jahrgang 2024 ist er besonders für den zeitnahen Genuss geeignet und sollte seine Frische in den kommenden Jahren zeigen.

Vinifikation
Für diesen Blanc de Noir werden Spätburgundertrauben aus Rheinhessen weiß gekeltert. Der entscheidende Schritt ist der kurze beziehungsweise vermiedene Kontakt des Mostes mit den farbgebenden Beerenschalen, wodurch der Wein seine helle Farbe erhält. Die kühlen Bedingungen des Jahrgangs und eine schonende Vinifikation unterstützen seinen frischen, fruchtbetonten Charakter.

Essen & Servieren
Der Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und sommerlichen Salaten. Auch zu mildem Frischkäse oder feinen Gemüsegerichten ist er eine passende Wahl. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren; ein Dekantieren ist bei diesem frischen, jungen Wein nicht erforderlich.

Produzent
Brogsitter Weingüter steht für eine traditionsreiche Wein- und Sektkultur mit einem breiten Sortiment deutscher Weine. Mit dem Terra Blanc Spätburgunder Blanc de Noir verbindet das Weingut die charakteristische Rebsorte Spätburgunder mit der frischen, hellen Stilistik eines Weißweins aus Rheinhessen.

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