Burmester, Porto 20 years old Porto in originele geschenkkoker nvt NV

Der Burmester 20 Years Old Tawny Port vereint jahrzehntelange Reifung mit der charakteristischen Eleganz gereifter Portweine. In der originalen Geschenkkugel ist er nicht nur ein stilvoller Genuss, sondern auch ein besonderes Präsent für Liebhaber portugiesischer Spezialitätenweine. Burmester blickt auf eine lange Handelstradition zurück, die bis zur Gründung des Unternehmens im Jahr 1730 reicht.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Portwein in einem delikaten Goldton mit warmen, ockerfarbenen Reflexen. Sein ausdrucksvolles Bouquet verbindet feine Holznoten mit Aromen von Nüssen, Rosinen und Honig. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und konzentriert, mit harmonisch gereiften Fruchtnuancen und einer langen, samtig-weichen Nachwirkung. Die lange Reifezeit verleiht ihm eine bemerkenswerte aromatische Tiefe und einen runden, ausgewogenen Charakter. Als nicht jahrgangsbezogener 20 Years Old Tawny Port ist er bereits trinkreif und entwickelt sich nach dem Öffnen nicht durch lange Lagerung in der Flasche weiter.

Vinifikation
Dieser Tawny Port entsteht aus traditionellen Rebsorten der Douro-Region und wird durch die Zugabe von Weindestillat aufgespritet. Die charakteristische goldene Farbe und die komplexen Aromen entwickeln sich während der langen Reifung in Holzfässern, in denen der Wein allmählich Sauerstoffkontakt erhält und seine nussigen, honigartigen Noten ausbildet. Die Trauben stammen aus dem traditionsreichen Anbaugebiet des Douro-Tals; der Wein wird als Cuvée aus verschiedenen Reifejahrgängen zusammengestellt.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Burmester 20 Years Old Tawny Port zu kräftigen Hartkäsen, Paté und Desserts mit Nüssen, Karamell oder Trockenfrüchten. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei etwa 12 bis 14 °C. Ein Dekantieren ist bei einem gereiften Tawny Port in der Regel nicht erforderlich; nach dem Öffnen kann er direkt aus der Flasche oder einem geeigneten Portweinglas genossen werden.

Produzent
Burmester wurde 1730 von Henry Burmester und John Nash zunächst als Getreidehandelsunternehmen in London gegründet. 1750 verlegte das Unternehmen seinen Sitz nach Vila Nova de Gaia und begann, Portwein auf die Britischen Inseln und in weitere europäische Länder zu exportieren. Der Familienname Burmester leitet sich vom deutschen „Burgmeester“ – Bürgermeister – ab und verweist auf die Herkunft der Familie aus dem norddeutschen Mölln. Die ausgeprägten geschäftlichen Verbindungen der Familie in London spiegeln sich bis heute im Namen der bekannten Burmester Road im Wimbledon-Gebiet wider.

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