Château Bellefont-Belcier, Saint Émilion 2016

Der Château Bellefont-Belcier 2016 ist ein eleganter Saint-Émilion Grand Cru Classé vom rechten Ufer der Gironde. Der herausragende Jahrgang 2016 verbindet die saftige Frucht des Merlot mit der feinen Struktur und mineralischen Prägung des Terroirs – ein charaktervoller Bordeaux mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Veilchen, feinen Gewürzen, Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt der Château Bellefont-Belcier 2016 konzentriert und zugleich ausgewogen. Die reife Frucht wird von gut eingebundenen Tanninen, einer frischen Säure und einer dezenten mineralischen Note getragen. Der Nachhall ist lang, würzig und elegant. Der Wein ist bereits zugänglich, kann sich aber bei entsprechender Lagerung noch über viele Jahre weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Weinberge von Château Bellefont-Belcier liegen im südöstlichen Teil von Saint-Émilion und profitieren von kalk- und lehmgeprägten Böden, die den Reben sowohl Struktur als auch Frische verleihen. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend vinifiziert, um die aromatische Präzision und den Charakter des Jahrgangs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt traditionell in Eichenholz, wodurch zusätzliche Komplexität entsteht, ohne die Frucht zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Bordeaux passt hervorragend zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree und geschmortem Rind. Auch zu gebratenem Wild, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 16–18 °C servieren. Eine Belüftung von etwa ein bis zwei Stunden im Dekanter empfiehlt sich, insbesondere bei jüngeren Flaschen; ältere Exemplare sollten vorsichtig vom Depot getrennt und anschließend zeitnah getrunken werden.

Produzent
Château Bellefont-Belcier blickt auf eine lange Geschichte im Weinbau von Saint-Émilion zurück und zählt als Grand Cru Classé zu den anerkannten Gütern der Appellation. Das Anwesen liegt in einer privilegierten Lage nahe dem historischen Kerngebiet von Saint-Émilion und verbindet traditionelle Bordeaux-Handwerkskunst mit einem modernen Anspruch an Präzision und Qualität. Der Jahrgang 2016 gilt als besonders gelungen und unterstreicht den eleganten, terroirgeprägten Stil des Châteaus.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.