Château Fourcas Dupré, Listrac en Médoc CBS 2020

Der Château Fourcas Dupré „Listrac en Médoc CBS“ 2020 stammt aus der renommierten Médoc-Appellation Listrac-Médoc und steht für die kraftvolle, zugleich elegante Stilistik des nördlichen Bordeaux. Der Jahrgang 2020 verbindet reife Frucht mit einer markanten, terroirgeprägten Struktur – ein charaktervoller Rotwein für Liebhaber klassischer Bordeaux-Cuvées.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit dunklen, violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Nuancen aus Zedernholz, Gewürzen und dezenter Röstung. Am Gaumen wirkt der 2020er konzentriert und ausgewogen, mit reifer Frucht, präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer frischen Säurestruktur. Der Nachhall ist würzig und anhaltend. Bei entsprechender Lagerung dürfte der Wein in den kommenden Jahren weiter an aromatischer Tiefe und Geschmeidigkeit gewinnen.

Vinifikation
Die Weinberge von Listrac-Médoc liegen auf den für das Médoc typischen kieshaltigen Böden, die eine gute Drainage gewährleisten und den Reben ermöglichen, tief zu wurzeln. Angaben zur exakten Rebsortenzusammensetzung sowie zu den einzelnen Vinifikations- und Reifeschritten der Cuvée CBS liegen nicht vor; stilistisch ist der Wein jedoch klar von der klassischen Bordeaux-Tradition des Médoc geprägt.

Essen & Servieren
Ein hervorragender Begleiter zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkeule und geschmortem Rind. Auch zu Wildgerichten, Pilzragout oder gereiftem Hartkäse passt er sehr gut. Idealerweise bei 16–18 °C servieren. Eine Belüftung im Dekanter für etwa 30–60 Minuten kann die Frucht und die würzigen Nuancen des Weins zusätzlich hervorheben.

Produzent
Château Fourcas Dupré zählt zu den traditionsreichen Weingütern von Listrac-Médoc. Das Gut blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist eng mit der Entwicklung des Weinbaus in dieser Médoc-Appellation verbunden. Seine Weine sind für eine klassische Bordeaux-Handschrift bekannt, die Struktur, Frische und die charakteristischen dunklen Fruchtaromen des Terroirs miteinander verbindet.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.