Château La Louviere., Château Beauséjour-Duffau-Lagarosse Saint Émilion 1 2019

Der Château Beauséjour-Duffau-Lagarosse Saint-Émilion 2019 verbindet konzentrierte Frucht mit würziger Tiefe und einer bemerkenswerten, fein ansteigenden Spannung. Der traditionsreiche Besitz wird seit 1847 von der Familie Duffau-Lagarrosse geführt und bewirtschaftet rund sieben Hektar Rebfläche im Herzen von Saint-Émilion.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Bereits wenige Minuten nach dem Belüften entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzen Pflaumen und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig und vielschichtig, mit Anklängen an Fruchtkonfitüre, rote Früchte und weißen Pfeffer. Die lebendige Spannung baut sich bis zum Finale crescendoartig auf und mündet in einen charaktervollen Nachhall mit einer eleganten Note von Bitterkirschen. Seine Fruchtkonzentration, die würzige Struktur und der Ausbau im Holz verleihen dem 2019er ein gutes Reifepotenzial. In den kommenden Jahren dürfte er zusätzliche Tiefe und harmonischere Tertiäraromen entwickeln; aktuell profitiert er bereits deutlich von etwas Luft.

Vinifikation
Die sieben Hektar umfassenden Weinberge werden mit besonderem Augenmerk auf die Qualität der jeweiligen Ernte bewirtschaftet. Der Ausbau wird jährlich an das Lesegut angepasst und verbindet traditionelle Sorgfalt mit moderner Kellertechnik. Nach der Vinifikation reift der Wein 16 bis 18 Monate, davon rund 55 % in neuen Eichenfässern, bevor er bei konstanten Temperaturen auf der Flasche weiter verfeinert wird. Angaben zu den verwendeten Rebsorten und zur genauen Bodenbeschaffenheit liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Dieser Saint-Émilion passt hervorragend zu Lammkarree, Entrecôte, geschmortem Rind oder aromatischen Pilzgerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine überzeugende Wahl. Ideal ist eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Eine Belüftung im Dekanter für etwa 30 bis 60 Minuten empfiehlt sich, um die intensive Frucht und die würzigen Nuancen vollständig zur Geltung zu bringen.

Produzent
Die Familie Duffau-Lagarrosse ist seit 1847 auf Château Beauséjour ansässig und bewahrt das Renommee des rund sieben Hektar großen Besitzes inzwischen in der neunten Generation. Das Château zählt zu den traditionsreichen Erzeugern von Saint-Émilion und verbindet die Pflege des historischen Terroirs mit kontinuierlicher Modernisierung und Innovation. Die konsequente Anpassung des Weinbereitungsprozesses an die Qualität jedes Jahrgangs ist ein zentraler Bestandteil des Qualitätsanspruchs.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.