Château Malescot St. Exupery, Margaux 2020

Château Malescot St. Exupéry 2020 er en elegant og karakterfuld Margaux fra et af appellationens historiske Grand Cru Classé-slotter. Vinen kombinerer Médocs klassiske struktur med Margaux’ silkebløde finesse og er et stærkt udtryk for den varme, koncentrerede årgang 2020.

Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med violette nuancer. Duften byder på solbær, sorte kirsebær og blommer, suppleret af violer, cedertræ, krydderier og et diskret strejf af kakao. På ganen er den fyldig og præcist struktureret med modne, men markante tanniner, frisk syre og en lang, mineralsk og let krydret finish. Vinen har et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle større kompleksitet og blødere tanniner over de næste 10-20 år under gode opbevaringsforhold. Den kan dog allerede nydes efter iltning, hvis man sætter pris på en mere ungdommelig og intens stil.

Vinifikation
Château Malescot St. Exupéry ligger i Margaux på grusede jorder, som giver god dræning og hjælper vinstokkene med at modne druerne, samtidig med at vinene bevarer friskhed og elegance. 2020-årgangen er baseret på den klassiske Bordeaux-blanding med Cabernet Sauvignon som rygrad, suppleret af Merlot og mindre andele af Cabernet Franc og Petit Verdot. Druerne sorteres omhyggeligt og vinificeres med fokus på præcis ekstraktion, hvorefter vinen modnes på franske egetræsfade for at samle frugt, tannin og fadkrydderi.

Essen & Servieren
Servér vinen ved cirka 16-18 °C. Den passer fremragende til lammekrone, oksemørbrad, vildt, andebryst og retter med svampe eller trøfler. En ung flaske bør dekanteres i 1-2 timer for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne; ældre flasker bør hældes forsigtigt af bundfaldet og kun iltes kortvarigt.

Produzent
Château Malescot St. Exupéry har rødder tilbage til 1700-tallet og blev klassificeret som Troisième Cru Classé i Bordeaux-klassifikationen fra 1855. Slottet har siden midten af det 20. århundrede været ejet og drevet af familien Zuger, som har spillet en vigtig rolle i genopbygningen og moderniseringen af ejendommen. I dag regnes Château Malescot St. Exupéry som en markant producent i Margaux, kendt for vine, der forener klassisk Bordeaux-struktur med områdets karakteristiske florale elegance.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.