Château Mouton Rothschild 2004

Château Mouton Rothschild 2004 ist ein klassischer, eleganter Pauillac aus einem kühleren Bordeaux-Jahrgang – mit der typischen Verbindung aus Kraft, Finesse und aristokratischer Tiefe. Als 1er Grand Cru Classé gehört er zu den bedeutendsten Weinen der Region und gilt unter Kennern als eine der unterschätzten Mouton-Jahrgänge der letzten Jahrzehnte.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit nahezu schwarzem Kern. Das Bouquet ist vielschichtig und nobel: Schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen, Zedernholz, Zigarenkiste und Graphit prägen den ersten Eindruck, während mit Luft weitere Nuancen von dunkler Schokolade, Kaffee, Leder und exotischen Gewürzen hinzukommen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein präzise, fein gebaut und mit seidig eingebundenen Tanninen. Die dunkle Frucht wird von Toffee-freier Mineralität, Tabak und feinen Röstaromen getragen; im langen Nachhall bleiben Zedernholz, Mokka und Graphit besonders präsent. Der 2004er besitzt bereits große Trinkreife, hat aber je nach Lagerung noch viele Jahre Entwicklungspotenzial.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Pauillac, einer der renommiertesten Appellationen des Médoc, wo die kiesgeprägten Böden für hervorragende Drainage sorgen und den Cabernet Sauvignon besonders begünstigen. Der Jahrgang wurde in einem eher traditionellen, kühleren Bordeaux-Jahr gelesen, was zu einer ausgewogenen Reife und einer klar terroirgeprägten Stilistik führte. Vinifiziert wurde im klassischen Bordelaiser Stil mit Fokus auf Präzision, Struktur und langes Ausbaupotenzial.

Essen & Servieren
Ideal zu Lammkrone, Rinderfilet, Entenbrust, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C; bei älteren oder gerade geöffneten Flaschen empfiehlt sich ein behutsames Dekantieren, um ihn zu belüften und eventuelle Ablagerungen zu trennen.

Produzent
Château Mouton Rothschild zählt zu den legendärsten Gütern in Bordeaux und ist seit seiner Ernennung zum Premier Grand Cru Classé fest im Olymp der Spitzenweine verankert. Das Weingut in Pauillac ist nicht nur für seine außergewöhnlichen Weine, sondern auch für seine jährlich wechselnden Künstleretiketten berühmt. Mit zahlreichen ikonischen Jahrgängen hat Mouton Rothschild Wein- und Sammlergeschichte geschrieben.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.