Chateau Musar Red 2019 - 0,75l

Der Château Musar Red 2019 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Libanon und zählt zu den ikonischen Weinen der Bekaa-Ebene. Seine besondere Stilistik verbindet mediterrane Wärme mit lebendiger Frische, würziger Tiefe und einem ausgeprägten Reifepotenzial – ein Wein mit unverwechselbarer Herkunft und großer Eigenständigkeit.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von Gewürzen, Tabak, Zedernholz und erdigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und zugleich ausgewogen, mit reifen Tanninen, guter Säure und einem langen, würzig-eleganten Nachhall. Mit zunehmender Reife gewinnt der Château Musar Red an Finesse und entwickelt zusätzliche Noten von Leder, getrockneten Kräutern und Unterholz. Der Jahrgang 2019 kann bereits genussvoll getrunken werden, besitzt jedoch bei geeigneter Lagerung weiteres Entwicklungspotenzial über viele Jahre.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den hoch gelegenen Weinbergen der Bekaa Valley, deren trockene, sonnige Bedingungen und die nächtliche Abkühlung für aromatische Reife und natürliche Frische sorgen. Château Musar arbeitet traditionell und mit großem Respekt für den individuellen Ausdruck des Jahrgangs. Die roten Rebsorten werden getrennt vinifiziert und anschließend über längere Zeit in Holz und auf der Flasche ausgebaut. Die genaue Rebsortenzusammensetzung des angebotenen Jahrgangs ist hier nicht angegeben; Château Musars rote Cuvée wird traditionell aus Cabernet Sauvignon, Cinsault und Carignan komponiert.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu Lamm, Rind und geschmortem Fleisch, ebenso zu würzigen orientalischen Gerichten, Aubergine, Pilzen oder gereiftem Hartkäse. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Eine Belüftung im Dekanter für rund 1–2 Stunden empfiehlt sich, insbesondere in der Jugend, damit sich die komplexen Aromen und die samtige Struktur vollständig entfalten können.

Produzent
Château Musar wurde 1930 von Gaston Hochar gegründet und gilt als eines der bedeutendsten und international renommiertesten Weingüter des Libanon. Das Familienweingut aus Ghazir arbeitet mit Trauben aus der Bekaa-Ebene und ist für Weine bekannt, die ihre Herkunft, den Jahrgang und eine bewusst traditionelle Handschrift klar zum Ausdruck bringen. Besonders die roten Cuvées von Château Musar genießen unter Weinliebhabern Kultstatus und haben wesentlich zur internationalen Wahrnehmung des libanesischen Weinbaus beigetragen.

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