Damilano Barbera d'Alba LaBlu 2023
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Beschreibung
Der Damilano Barbera d’Alba „LaBlu“ 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Piemont, der die fruchtbetonte und zugleich angenehm frische Seite der Barbera-Traube zeigt. Seine Kombination aus voller Struktur, aromatischer Tiefe und würzigen Nuancen macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die italienische Küche.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten, die an Zimt, Vanille und grünen Pfeffer erinnern.
Am Gaumen wirkt der Barbera vollmundig und geschmackvoll, dabei sorgt seine charakteristische Frische für Balance und einen lebendigen Trinkfluss. Der Jahrgang 2023 ist besonders zugänglich und kann jetzt genossen werden; bei geeigneter Lagerung dürfte er sich über die kommenden Jahre harmonisch weiterentwickeln.
Vinifikation
Der Wein wird aus 100 % Barbera-Trauben aus dem Anbaugebiet Barbera d’Alba im Piemont vinifiziert. Zu konkreten Angaben zu einzelnen Weinbergen, Erntemethode und Ausbau liegen keine näheren Informationen vor.
Essen & Servieren
Der Damilano Barbera d’Alba passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, Lasagne und geschmortem Fleisch. Auch zu piemontesischen Spezialitäten, gereiftem Käse oder Antipasti mit Wurstwaren ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 16–18 °C servieren. Ein kurzes Belüften im Glas genügt in der Regel; bei geöffnetem Zustand kann der Wein von 30 Minuten im Dekanter profitieren.
Produzent
Damilano zählt zu den traditionsreichen Weingütern des Piemont und ist besonders für seine Barolo-Weine aus der Gemeinde Barolo bekannt. Die Familie ist seit Generationen im Weinbau verwurzelt und hat sich mit einem qualitätsorientierten Stil sowie dem Fokus auf die charakteristischen Rebsorten und Lagen der Langhe einen angesehenen Namen in der Region gemacht.
Produktinformation
Versandinformationen
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