Delicato, Noble Vines 446 Chardonnay 2023 White

Der Delicato Noble Vines 446 Chardonnay 2023 bringt die typische kalifornische Chardonnay-Stilistik ins Glas: üppige Frucht, cremige Textur und fein eingebundene Holznoten. Reife Tropenfrucht trifft auf einen Hauch von Vanille, Brioche und gerösteten Gewürzen – kraftvoll, zugänglich und dennoch angenehm frisch. Ein vielseitiger Wein für alle, die einen vollmundigen Chardonnay mit modernem kalifornischem Charakter schätzen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Chardonnay klar und goldgelb mit warmem Schimmer. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifer Ananas, Pfirsich und Birne, begleitet von Noten aus Honig, Brioche sowie einem subtilen Anklang von Kokos und Vanille, der an den Ausbau im Eichenholz erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und cremig. Mango, Nektarine und Pfirsich verbinden sich mit Nuancen von Zitronenschale und gerösteten Gewürzen. Die reife Frucht und die weiche Struktur werden von einer angenehmen Säure ausbalanciert, sodass der Chardonnay trotz seiner Fülle nicht schwer wirkt. Der Abgang ist lang, sanft und cremig mit feinen Vanille- und Röstnoten. Er bereitet bereits jetzt viel Freude und sollte idealerweise in den kommenden zwei bis drei Jahren genossen werden.

Vinifikation
Der Noble Vines 446 Chardonnay stammt aus Kalifornien, einer Region, die für sonnenverwöhnte, aromatisch intensive Chardonnays bekannt ist. Die Trauben werden so verarbeitet, dass die reife Frucht und die cremige Textur im Vordergrund stehen. Der Ausbau im Eichenholz verleiht dem Wein zusätzliche Nuancen von Vanille, Kokos und geröstetem Holz, während die frische Säure für Balance sorgt. Konkrete Angaben zu einzelnen Weinbergen, der Ernte und dem genauen Vinifikationsverfahren liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Dieser kalifornische Chardonnay passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs, Jakobsmuscheln und anderen vollmundigen Fischgerichten. Auch cremige Pasta, gegrilltes Hähnchen sowie milde, cremige Käsesorten harmonieren ausgezeichnet mit seiner Frucht und weichen Holzwürze. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Eine Karaffe ist nicht erforderlich; wer seine Aromen besonders deutlich entfalten möchte, kann ihn jedoch kurz vor dem Genuss in ein großes Weißweinglas geben.

Produzent
Delicato ist ein bedeutender kalifornischer Weinproduzent mit langer Familientradition und einem breiten Portfolio, das die Vielfalt der Weinregionen Kaliforniens zugänglich macht. Die Noble-Vines-Linie steht für charaktervolle, zugängliche Weine mit klar erkennbarem Sorten- und Herkunftsprofil. Der Chardonnay 446 zeigt beispielhaft den modernen kalifornischen Stil: großzügige Frucht, geschmeidige Struktur und ein sorgfältig eingesetzter Einfluss des Eichenholzes.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.