Domaine Anne Gros, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits BLANC "Cuvée Marine" 2024

Domaine Anne Gros gehört zu den renommiertesten Namen in Vosne-Romanée und steht für burgundische Präzision, Eleganz und Tiefe. Mit der e4ußerst fein gezeichneten Bourgogne Hautes C f4tes de Nuits Blanc ab Cuv e9e Marine bb 2024 zeigt das Haus, wie viel Spannung und Finesse auch in einer regionalen Burgunder-Cuv e9e stecken kann. Die lange Familiengeschichte der Gros in Vosne reicht bis in die 1830er-Jahre zur fcck und pr e4gt den Stil des Weinguts bis heute.

Geschmacksprofil
Im Glas pr e4sentiert sich der Wein klar und hell mit lebendiger, brillanter Farbe. In der Nase entfalten sich feine Zitrusnoten, wei dfe Bl fcten, etwas reifer Apfel und eine dezente mineralische Pr e4gung, die an die kalkreichen Lagen der Hautes C f4tes erinnert. Am Gaumen wirkt die Cuv e9e straff, elegant und harmonisch, mit frischer, gut eingebundener S e4ure und einem sauberen, fokussierten Abgang. Je nach Flaschenreife kann sich zus e4tzlich eine zarte Cremigkeit zeigen. Der Wein ist bereits jetzt sehr zug e4nglich, kann aber durchaus noch etwas an Komplexit e4t gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Hautes C f4tes de Nuits, wo kalk- und tonhaltige B f6den f fcr Frische, Struktur und eine feine mineralische Spannung sorgen. Domaine Anne Gros arbeitet im Weinberg nach �kologischen und biodynamisch inspirierten Grunds e4tzen, mit sorgf e4ltiger Bodenpflege und naturnaher Bewirtschaftung. Die Vinifikation erfolgt bei den Wei dfweinen im Edelstahl, um die klare Frucht und die Pr e4zision des Terroirs zu bewahren; der anschlie dfende Ausbau unterst fctzt die Balance zwischen Frische und Textur.

Essen & Servieren
Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch, Gefl fcgel in sahnigen Saucen sowie feinen K e4sesorten. Servieren Sie den Wein bei 10 a0 b0C bis 12 a0 b0C; eine Karaffierung ist in der Regel nicht notwendig, kann bei sehr junger Flaschenreife aber kurz vor dem Servieren sinnvoll sein.

Produzent
Domaine Anne Gros entstand aus der langen Familientradition der Gros in Vosne-Roman e9e, einer der legend e4ren Adressen Burgunds. Anne Gros fcbernahm das Gut Anfang der 1990er-Jahre und hat es mit ihrem feinen, terroirgepr e4gten Stil international bekannt gemacht. Heute z e4hlt das Weingut mit seinen nur 6,5 Hektar zu den gesuchten Erzeugern der Region und genie dft dank seiner pr e4zisen, eleganten Weine Kultstatus.

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