Domaine Chanzy Clos de Vougeot Grand Cru 2018

Domaine Chanzy Clos de Vougeot Grand Cru 2018 ist ein großer, ambitionierter Burgunder aus einer der berühmtesten Grand-Cru-Lagen der Côte de Nuits. Der Wein verbindet die historische Strahlkraft von Clos de Vougeot mit der eleganten, terroirbetonten Handschrift von Domaine Chanzy und zeigt eindrucksvoll, warum diese Lage seit Jahrhunderten für Prestige und Spitzenqualität steht.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit tiefer, dichter Farbe und einem verführerischen Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren. Dazu kommen florale Noten von Veilchen, feine Gewürze, Waldboden und dezente Anklänge von Fassausbau, die dem Duft zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt der 2018er kraftvoll, reich und zugleich seidig. Die reifen Tannine sind fein integriert, die Frucht ist konzentriert, und die kalkhaltige Herkunft sorgt für Frische, Präzision und mineralische Spannung. Trotz seiner unmittelbaren Attraktivität besitzt der Wein ein erhebliches Reifepotenzial und kann sich über 15 bis 20 Jahre oder länger weiterentwickeln.

Vinifikation
Domaine Chanzy bewirtschaftet Clos de Vougeot mit großem Respekt vor der Lage und setzt auf eine schonende Vinifikation, um die Reinheit der Pinot-Noir-Traube und den Charakter des Terroirs unverfälscht herauszuarbeiten. Die kalkhaltigen Böden der legendären Grand-Cru-Parzelle verleihen dem Wein seine Frische und Struktur, während der warme, großzügige Jahrgang 2018 für Konzentration und Reife sorgte. Das Ergebnis ist ein Burgunder mit Tiefe, Balance und klarer Herkunft.

Essen & Servieren
Dieser Clos de Vougeot passt hervorragend zu Reh, Wildgeflügel, Rind, Kalb, Taube sowie zu gereiften Hartkäsen. Ideal serviert bei 16 bis 18 °C; bei jüngeren Flaschen empfiehlt sich eine Stunde Dekantierzeit, damit sich das Aromenspektrum optimal entfalten kann.

Produzent
Domaine Chanzy ist ein angesehenes Haus in Burgund, das für seine präzisen, eleganten und terroirgeprägten Weine bekannt ist. Mit einem besonderen Fokus auf die Charakteristik einzelner Lagen hat sich das Weingut in der Region einen Namen gemacht und steht für sorgfältige Arbeit im Weinberg wie im Keller sowie für Weine mit klarer Identität und hohem Qualitätsanspruch.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.