Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône Villages Terre d' Argile 2024

Der Côtes du Rhône Villages Terre d’Argile 2024 von Domaine de la Janasse verbindet die kraftvolle, konzentrierte Art der südlichen Rhône mit einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe. Zwischen schwarzer Tapenade und reifer Schwarzer Johannisbeere zeigt der Wein eine großzügige, charaktervolle Seite und gehört zu den markanteren Cuvées des Hauses.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Terre d’Argile in einem tiefen Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase treffen intensive Aromen von reifen schwarzen Beeren, insbesondere Cassis, auf würzige Noten, schwarze Tapenade und Anklänge dunkler Kräuter. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, fleischig und konzentriert, mit süß gereifter Frucht, einer gut eingebundenen Würze und einem langen, nachhaltigen Nachhall. Der 2024er ist bereits jung zugänglich, dürfte sich aber mit etwas Flaschenreife harmonisch weiterentwickeln. Seine Struktur und die reife Frucht versprechen ein gutes Reifepotenzial über mehrere Jahre.

Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen und bereits im Weinberg sorgfältig selektiert. Rund 75 % der Trauben werden entrappt; anschließend folgt eine 18- bis 21-tägige Maischegärung mit täglichem manuellen Unterstoßen des Tresterhuts. Die Cuvée aus Syrah, Mourvèdre, Carignan und Grenache reift insgesamt zwölf Monate: Syrah, Mourvèdre und Carignan in Fässern, davon etwa ein Drittel in neuen Barriques, während der Grenache in großen Holzfässern ausgebaut wird. Die lehmgeprägten Böden, auf die der Name Terre d’Argile verweist, tragen zur Fülle und Konzentration des Weins bei.

Essen & Servieren
Dank seiner kraftvollen, fleischigen Struktur passt der Terre d’Argile besonders gut zu geschmortem Rind, Lammkeule, Wildgerichten und kräftigen Speisen mit Kräutern der Provence. Auch zu Ratatouille, gegrilltem Gemüse oder gereiftem Hartkäse ist er eine stimmige Wahl. Ideal serviert bei 16–18 °C. Eine Karaffierung von etwa 30 bis 60 Minuten empfiehlt sich, um die dunkle Frucht und würzigen Aromen zu öffnen.

Produzent
Domaine de la Janasse zählt zu den renommierten Erzeugern der südlichen Rhône und ist vor allem für charaktervolle Weine aus Châteauneuf-du-Pape und den angrenzenden Appellationen bekannt. Das familiengeführte Weingut wurde in den 1970er-Jahren von Aimé Sabon gegründet und wird heute von der Familie mit großem Augenmerk auf sorgfältige Weinbergsarbeit und präzisen Ausbau geführt. Domaine de la Janasse genießt in der Region einen hervorragenden Ruf und ist regelmäßig in den führenden internationalen Weinpublikationen vertreten.

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