Domaine Pierre Usseglio & Fils Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aïeul 2001

Domaine Pierre Usseglio & Fils Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aïeul 2001 zählt zu den großen modernen Interpretationen von Châteauneuf-du-Pape und gilt für viele als Referenz für alte Grenache auf höchstem Niveau. Die ikonische Top-Cuvée des Hauses stammt ausschließlich von sehr alten Reben aus besonders begehrten Lagen und vereint Kraft, Tiefe und beeindruckende Eleganz. Der Name „Mon Aïeul“ – „mein Großvater“ – verweist dabei auf die familiären Wurzeln und die Tradition des Weinguts.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich die 2001er Cuvée mit intensiver, reifer Farbe und einer beeindruckenden Präsenz. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von Kirschlikör, Brombeeren, Lakritz, schwarzen Oliven, Tabak, getrockneten Kräutern und feinen Röstnoten, die mit Luft immer neue Facetten zeigen. Am Gaumen wirkt der Wein monumental konzentriert und zugleich erstaunlich geschmeidig. Reife Grenache-Frucht verbindet sich mit Garrigue, dunklen Beeren, Gewürzen und mediterranen Kräutern zu einem dichten, komplexen Gesamtbild. Trotz seiner Kraft bleibt er seidig und elegant; der Abgang ist lang, vielschichtig und von würziger Mineralität geprägt. Die Lagerfähigkeit ist weiterhin sehr hoch, auch wenn er bereits heute auf einem beeindruckenden Reifehöhepunkt stehen kann.

Vinifikation
Die Cuvée de Mon Aïeul wird aus sehr alten Grenache-Reben gewonnen, die auf einigen der besten Parzellen der Appellation Châteauneuf-du-Pape stehen. Das Terroir des südlichen Rhône-Gebiets mit seinen steinigen Böden, viel Sonne und dem Einfluss des Mistral bietet ideale Bedingungen für konzentrierte, aromatische Trauben mit ausgeprägter Struktur. Die Cuvée wird in traditioneller Manier vinifiziert, um die Tiefe und Herkunft des alten Rebbestands möglichst unverfälscht zum Ausdruck zu bringen.

Essen & Servieren
Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Wild, Rehrücken, Rinderfilet oder kräftigen Gerichten mit Kräutern der Provence. Auch zu gereiftem Hartkäse zeigt er große Klasse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16 bis 18 °C; bei dieser gereiften Jahrgangsqualität empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren, damit sich das Bouquet optimal entfalten kann, ohne die feinen Reifearomen zu verlieren.

Produzent
Domaine Pierre Usseglio et Fils ist ein angesehenes Familienweingut in Châteauneuf-du-Pape mit tiefen Wurzeln in der Region. Das Haus hat sich besonders mit seinen ausdrucksstarken, terroirgeprägten Weinen und der legendären Cuvée de Mon Aïeul einen exzellenten Ruf erarbeitet. Heute zählt das Gut zu den bekanntesten Namen der Appellation und genießt unter Sammlern und Rhône-Liebhabern hohes Ansehen für Qualität, Beständigkeit und Kultstatus.

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