Domaine René Rostaing Côte-Rôtie La Landonne 1999

Domaine René Rostaing Côte-Rôtie La Landonne 1999 er et ikonisk eksempel på stor, moden Syrah fra Nordrhône. Vinen kommer fra den berømte enkeltmark La Landonne, som regnes blandt de mest prestigefyldte terroirs i Côte-Rôtie, og Rostaings fortolkning er kendt for sin sjældne balance mellem monumental dybde og elegant præcision.

Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb, mørk farve, der vidner om dens koncentration og modenhed. Duften åbner komplekst med sorte bær, sorte oliven, viol, røget bacon, sort peber og knust skifer, som efterhånden folder sig ud i læder, trøffel, tobak og skovbund.\n\nPå paletten er den både kraftfuld og silkeblød med modne tanniner, stor intensitet og en markant mineralsk rygrad. Smagen bæres af mørk frugt, krydderier, røg og stenede nuancer, og afslutningen er lang, lagdelt og vedvarende. Årgang 1999 har udviklet en smuk tertiær kompleksitet og kan stadig holde sig flot, men er nu i et ideelt drikkevindue for dem, der ønsker moden Côte-Rôtie med dybde og finesse.

Vinifikation
La Landonne er en stejlt beliggende enkeltmark i Côte-Rôtie med skiferholdige jorde, som giver Syrah sin karakteristiske struktur, spændstighed og mineralitet. Druerne høstes selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinificeringen er tilpasset markens intense og koncentrerede frugt, så både kraft og præcision bevares i den færdige vin.

Essen & Servieren
Server vinen ved 16-18 °C, og giv den gerne tid i karaffel, hvis den åbnes nu, så aromatikken kan folde sig helt ud. Den egner sig fremragende til vildt, lam, oksefilet, braiseret kød, svampe og retter med dybe, salte smagsnuancer.

Produzent
Domaine René Rostaing er en af de mest respekterede producenter i Côte-Rôtie og har i mange år været en reference for området. Ejendommen er især kendt for sine vine fra topmarker som La Landonne, hvor producenten har opnået stor anerkendelse for at forene markens rå kraft med en sjælden eleganse og tydelig terroir-følelse.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.