E. Guigal, Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys by Guigal 2022

Der E. Guigal Châteauneuf-du-Pape „Saintes Pierres de Nalys“ 2022 verbindet die Kraft und Tiefe der südlichen Rhône mit bemerkenswerter Frische und geschmeidigen Tanninen. Als Wein aus der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape steht er für charaktervolle, lagerfähige Rotweine; zugleich spiegelt er die sorgfältige Handschrift des traditionsreichen Hauses E. Guigal wider.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, tiefen Rubinrot. Die Nase wirkt elegant und wird von ansprechenden Aromen roter Früchte geprägt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und reich, dabei jedoch ausgewogen und frisch. Geschmeidige, großzügige Tannine verleihen ihm Struktur, ohne seine Zugänglichkeit zu beeinträchtigen. Der Jahrgang 2022 lässt sich bereits mit Genuss trinken, besitzt dank seiner Konzentration, Struktur und Frische jedoch auch gutes Entwicklungspotenzial. Bei sorgfältiger Lagerung dürfte er sich über mehrere Jahre harmonisch weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der südfranzösischen Appellation Châteauneuf-du-Pape, deren warmes, trockenes Klima und vielfältige Böden ideale Voraussetzungen für kraftvolle, aromatische Rotweine schaffen. Die Lese erfolgt von Hand, anschließend werden die Trauben sorgfältig sortiert. Die Vinifikation findet in temperaturkontrollierten Tanks bei etwa 28–30 °C statt, mit einer rund vierwöchigen Maischegärung. Danach reift der Wein 18 Monate in Edelstahltanks und Foudres, wobei etwa zehn Prozent der Reifung in Foudres erfolgen.

Essen & Servieren
Dieser vielseitige Rhône-Rotwein passt hervorragend zu einer Auswahl an Charcuterie, gegrilltem rotem Fleisch und einem Plateau aus gereiften Käsesorten. Servieren Sie ihn idealerweise leicht temperiert bei etwa 16–18 °C. Ein kurzes Dekantieren von 30–60 Minuten kann seine Frucht und die aromatische Tiefe zusätzlich hervorheben, insbesondere bei jüngerer Servierung.

Produzent
E. Guigal wurde 1945 in Ampuis im nördlichen Rhône-Tal gegründet und zählt heute zu den bekanntesten und angesehensten Weinerzeugern der Rhône. Das Haus ist für seine präzise, qualitätsorientierte Arbeit und seine charaktervollen Weine aus den großen Appellationen der Region bekannt. Mit der Domaine de Nalys in Châteauneuf-du-Pape verbindet Guigal seine langjährige Erfahrung mit einem bedeutenden Terroir der südlichen Rhône.

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