E. Guigal, Condrieu La Doriane 2024 White

E. Guigal Condrieu La Doriane 2024 er en eksklusiv hvidvin fra Condrieu i den nordlige Rhône-dal, et af Frankrigs mest anerkendte områder for Viognier. Vinen kombinerer druens karakteristiske fylde og aromatiske intensitet med den præcision og fadekspertise, der har gjort Guigal til et ikonisk Rhône-hus.

Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen typisk gyldengul med et skinnende skær. Duften byder på en generøs og kompleks bouquet med modne ferskner, abrikos, pære og hvide blomster, suppleret af fine noter af citrus, honning og diskret vanilje fra fadlagringen. På ganen er La Doriane fyldig og silkeblød med en velintegreret syre, der giver friskhed og balance til den modne frugt. Den lange afslutning kan udvikle yderligere kompleksitet med nogle års lagring, men vinen kan også nydes ung for sin aromatiske intensitet og cremede tekstur.

Vinifikation
Condrieu ligger på stejle granitskråninger langs Rhône-floden, hvor Viognier trives i et varmt, men ventileret klima. Druen kræver omhyggelig håndtering for at bevare både friskhed og aroma. Guigal er kendt for at kombinere traditionel Rhône-vinifikation med præcis temperaturkontrol og modning på egetræ. De tilgængelige oplysninger indeholder dog også produktionsdata, der ikke entydigt kan bekræftes for netop denne Condrieu-årgang, hvorfor den præcise gærings- og lagringsperiode bør kontrolleres hos den enkelte forhandler.

Essen & Servieren
Server vinen let afkølet ved cirka 10–12 °C. Den passer fremragende til grillet eller stegt fisk, skaldyr, hummer, lyst kød med cremede saucer samt milde, faste oste. Den aromatiske fylde fungerer også godt sammen med retter med eksotiske krydderier, eksempelvis thai-inspireret mad. Decantering er normalt ikke nødvendig, men 10–15 minutter i et stort vinglas kan give vinen ekstra luft og fremhæve dens kompleksitet.

Produzent
Maison Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i Ampuis i hjertet af Côte-Rôtie. Gennem tre generationer har familien opbygget et internationalt anerkendt Rhône-hus med fokus på både terroir, tradition og teknisk præcision. Guigal har siden udvidet sit virke med eget bødkerhåndværk på Château d’Ampuis og etablerede i 2017 en vigtig tilstedeværelse i det sydlige Rhône gennem købet af Château de Nalys i Châteauneuf-du-Pape. Huset regnes i dag blandt regionens mest betydningsfulde producenter.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.