Fontodi Pinot Nero Case Via 1991 - 0,75l
26,32 €/Stück
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Beschreibung
Der Fontodi Pinot Nero Case Via 1991 ist ein seltener und charakterstarker Rotwein aus der Toskana, der in einer auf nur 3.000 Flaschen limitierten Auflage abgefüllt wurde. Als reinsortiger Pinot Nero verbindet er Eleganz, Finesse und Tiefe auf besonders eindrucksvolle Weise – ein Wein, der nicht nur Sammler, sondern auch Liebhaber anspruchsvoller Burgunder-Stilistik begeistert. Die edle Holzkiste unterstreicht seinen exklusiven Charakter und macht ihn zudem zu einem außergewöhnlichen Geschenk.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rot mit einer feinen, reifen Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus roten Früchten, würzigen Noten und einem zarten Hauch von Vanille, das dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Am Gaumen präsentiert sich der Fontodi Pinot Nero Case Via 1991 vollmundig und zugleich sehr elegant. Seidige Tannine, eine harmonische Struktur und ein langer, angenehmer Abgang sorgen für ein ausgewogenes und vielschichtiges Trinkerlebnis. Dank seiner Balance und Substanz besitzt er zudem noch ein gutes Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren.
Vinifikation
Der Wein stammt aus der Toskana und wurde aus 100 % Pinot Nero erzeugt, einer Rebsorte, die besonders auf fein strukturierten, kühlen Lagen ihr Potenzial entfaltet. Konkrete Angaben zu Terroir, Lese oder Ausbau liegen nicht vor; bekannt ist jedoch, dass es sich um eine streng limitierte Produktion handelt, was die Exklusivität zusätzlich erhöht.
Essen & Servieren
Dieser Pinot Nero passt hervorragend zu Wild, Lamm und Rindfleisch und begleitet auch aromatische, feinwürzige Gerichte sehr schön. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C. Eine Belüftung oder das Dekantieren kann bei einem gereiften Jahrgang sinnvoll sein, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Produzent
Fontodi gehört zu den angesehenen Weingütern der Toskana und ist vor allem für hochwertige Weine mit klarer Herkunft und großer Eleganz bekannt. Das Gut hat sich in der Region einen starken Namen gemacht und steht für sorgfältige Arbeit im Weinberg sowie hohe qualitative Ansprüche. Mit einem seltenen Wein wie dem Pinot Nero Case Via unterstreicht Fontodi zudem seine Experimentierfreude und seinen Ruf als Produzent außergewöhnlicher Spitzenweine.
Produktinformation
Versandinformationen
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