G. Mascarello - 2009 Barolo Monprivato

G. Mascarello Barolo Monprivato 2009 gehört zu den großen Namen des Piemont und steht für klassischen, terroirgeprägten Barolo auf höchstem Niveau. Die legendäre Einzellage Monprivato zählt zu den renommiertesten Crus in Castiglione Falletto und ist seit Jahrzehnten ein Referenzwein für Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein traditionell anmutender Barolo mit klarer, tief rubinroter Farbe und zarten ziegelroten Reflexen am Rand. In der Nase entfalten sich reife rote Kirschen, Rosenblüten, Veilchen, getrocknete Kräuter, Lakritz und feine erdige Noten, begleitet von edlen Gewürzen und etwas Teer. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und vielschichtig, mit straffer Struktur, feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Die Frucht bleibt fokussiert und elegant, während sich mit Luft zusätzliche Nuancen von Tabak, Unterholz und mineralischer Würze zeigen. Der 2009er besitzt hervorragendes Reifepotenzial und kann sich über viele Jahre weiterentwickeln.

Vinifikation
Monprivato liegt in einer der besten Lagen von Castiglione Falletto in der Region Piemonte, wo kalkhaltige Mergel- und Tonböden sowie ein günstiges Mikroklima dem Nebbiolo besonders viel Ausdruck verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur vollreifes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Die Vinifikation folgt bei G. Mascarello traditionell dem Ziel, Herkunft, Präzision und Komplexität in den Vordergrund zu stellen, mit einem Ausbau, der die feine Struktur des Weins respektiert.

Essen & Servieren
Ideal zu reichhaltigen Gerichten der piemontesischen Küche wie Tagliatelle mit Trüffel, Risotto mit Steinpilzen, geschmortem Rind oder Kalbsbraten. Auch zu reifem Hartkäse oder Wild entfaltet der Wein seine ganze Klasse. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei einem reifen Barolo empfiehlt sich vor dem Genuss eine behutsame Dekantierung von etwa 1 bis 2 Stunden.

Produzent
Giacomo Conterno gilt als einer der großen Namen im Barolo, wobei G. Mascarello selbst für einen ebenso klassischen und kompromisslosen Stil steht, der eng mit der Geschichte des Barolo verbunden ist. Das Weingut hat sich über Jahrzehnte einen exzellenten Ruf für charakterstarke, langlebige Weine erarbeitet und zählt zu den festen Größen der Region. Besonders Monprivato hat maßgeblich zum internationalen Ansehen des Hauses beigetragen.

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