Gosset Champagne Grand Rosè Brut

Der Gosset Champagne Grand Rosé Brut vereint die traditionsreiche Kunstfertigkeit eines der ältesten Champagnerhäuser Frankreichs mit der raffinierten Eleganz eines Premium-Rosé-Champagners. Ein Highlight für Liebhaber feinperliger Genusserlebnisse, zeichnet er sich durch seine harmonische Komposition aus Chardonnay und Pinot Noir aus. Seit 1584 steht das Haus Gosset für handwerkliche Exzellenz und eine beeindruckende Geschichte in der Champagne.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Grand Rosé Brut in einem zarten, lachsfarbenen Roséton, durchzogen von feinen, lebendigen Perlen. Das Bouquet ist ausdrucksstark und offenbart frische Aromen roter Beeren—Erdbeere und Himbeere finden sich harmonisch mit floralen Noten und einem Hauch Zitruszeste wieder. Am Gaumen beeindruckt der Champagner mit einer angenehmen Frische, die die Fruchtigkeit ergänzt: knackige Johannisbeere, saftige Kirsche sowie feine Brioche-Töne sorgen für facettenreiche Eindrücke. Der Abgang ist langanhaltend, elegant und von dezent würzigen Nuancen unterstrichen, die dem Champagner eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Dank seiner Ausgewogenheit und Struktur besitzt dieser Rosé ein gutes Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, wobei er jung besonders lebendig schmeckt.

Vinifikation
Die Trauben für den Gosset Grand Rosé Brut stammen aus ausgewählten Parzellen der Champagne, wo kalkhaltige Böden und ein kühles Klima ideale Bedingungen für Chardonnay und Pinot Noir bieten. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um höchste Qualität zu gewährleisten und die Frische der Trauben zu bewahren. Die Vinifikation folgt einer traditionellen Methode: Nach schonender Pressung und temperaturkontrollierter Vergärung wird ein kleiner Anteil Rotwein aus Pinot Noir zugegeben, um die charakteristische Roséfarbe und aromatische Komplexität zu erzielen. Anschließend lagert der Champagner mindestens drei Jahre auf der Hefe, wodurch sich seine feine Perlage und die vielschichtigen Aromen entwickeln.

Essen & Servieren
Der Gosset Grand Rosé Brut ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: Er harmoniert hervorragend mit Sushi, Thunfachtatar oder gegrilltem Lachs. Auch zu hellen Fleischgerichten, Ziegenkäse oder fruchtigen Desserts bringt er seine Frische perfekt zur Geltung. Servieren Sie diesen Champagner idealerweise gut gekühlt bei 8-10 °C. Eine kurze Belüftung im Glas lässt die Aromen noch intensiver zur Geltung kommen – Dekantieren ist nicht erforderlich.

Produzent
Das Champagnerhaus Gosset blickt auf eine über 400-jährige Geschichte zurück und zählt zu den ältesten Produzenten der Region. Mit Sitz in Aÿ hat sich Gosset einen Namen für besonders puristische und authentische Champagner gemacht, bei denen die Frucht und Frische im Mittelpunkt stehen. International mehrfach prämiert, gilt Gosset als einer der Qualitätspioniere in der Champagne und pflegt seine handwerklichen Traditionen bis heute mit großer Leidenschaft.

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