Gulfi Cerasuolo di Vittoria 2024

Der Gulfi Cerasuolo di Vittoria 2024 ist ein eindrucksvoller Vertreter der einzigen DOCG-Appellation Siziliens. Diese Rotwein-Cuvée vereint die kräftige Struktur des Nero d’Avola mit der eleganten Frische des Frappato – eine Kombination, die für authentischen Genuss und eine jahrhundertealte Winzertradition steht. Seine Einzigartigkeit und der hohe Qualitätsanspruch machen ihn zu einem echten Juwel sizilianischer Weinkultur.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Cerasuolo di Vittoria mit einer leuchtend rubinroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Aroma von reifen roten Kirschen, feinen Himbeeren und subtilen floralen Noten, unterstützt von erdigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen begeistert dieser Wein mit einer harmonischen Balance aus Frische und Fülle: Die Frucht des Frappato verschmilzt mit der Tiefe und dem samtigen Tannin des Nero d’Avola, begleitet von einem Hauch mediterraner Kräuter und feiner Mineralität. Das Finish ist langanhaltend, elegant und überrascht mit einer angenehmen, lebendigen Säure. Obwohl der Wein jung genossen werden kann, besitzt er weiteres Alterungspotential von mehreren Jahren, in denen er zusätzliche Komplexität entwickeln dürfte.

Vinifikation
Die Weinberge von Gulfi liegen auf mineralreichen, kalkhaltigen Böden im Süden Siziliens, die von der intensiven Mittelmeersonne und den kühlen nächtlichen Brisen profitieren. Die Trauben werden per Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten, und anschließend sorgfältig selektiert. Nach der Fermentation erfolgt der Ausbau teils im Edelstahltank, teils in gebrauchten Holzfässern, um Frische und Typizität der Rebsorten optimal zu erhalten und gleichzeitig dem Wein eine feine Struktur und Tiefe zu verleihen.

Essen & Servieren
Der Gulfi Cerasuolo di Vittoria ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Pastagerichten, gegrilltem Lamm, mediterranen Gemüsespeisen sowie gereiften Käsesorten. Am besten entfaltet er seine Aromen bei einer Serviertemperatur von etwa 16–18°C. Eine kurze Belüftung in der Karaffe von 30 Minuten empfiehlt sich, um seinem Bouquet und Körper noch mehr Ausdruckskraft zu verleihen.

Produzent
Das Familienweingut Gulfi gilt als einer der besten Qualitätsbotschafter Siziliens. Gegründet in den 1990er Jahren, steht Gulfi für naturnahen Weinbau und terroirgeprägte Weine, die das authentische Geschmacksprofil der Insel widerspiegeln. Die Weine von Gulfi sind vielfach prämiert und genießen international einen hervorragenden Ruf – insbesondere wenn es um die autochthonen Rebsorten Siziliens geht.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.