Hudson Vineyards Chardonnay Little Bit 2023

Der Hudson Vineyards Chardonnay „Little Bit“ 2023 ist der zugänglichste Chardonnay des Hauses – ohne dabei Kompromisse bei Anspruch oder Präzision einzugehen. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen im kühlen Carneros und verbinden kalifornische Fruchtfülle mit bemerkenswerter Frische, Mineralität und eleganter Spannung. Damit bietet der Wein einen charaktervollen Einstieg in die Chardonnay-Welt von Hudson Vineyard, einem der renommierten Chardonnay-Produzenten Kaliforniens.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Chardonnay in hellem Gold mit leuchtenden Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, grüner Apfel und reife Birne, begleitet von weißen Blüten, Zitronencreme und einem feinen Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, präzise und elegant. Aromen von Steinfrucht, Melone und reifer Zitrusfrucht werden von einer dezent cremigen Textur und einer klaren mineralischen Note getragen. Die lebendige Säure verleiht ihm Energie und Balance, während der lange, saubere Abgang zum nächsten Glas einlädt. Der Jahrgang 2023 bereitet bereits jetzt viel Freude, kann seine Komplexität aber auch noch über einige Jahre hinweg weiterentwickeln.

Vinifikation
Die Trauben wachsen auf ausgewählten Parzellen des Hudson Vineyard in Carneros. Die kühle Wirkung der San Pablo Bay sowie kalk- und lehmhaltige Böden prägen den Wein mit Frische, Mineralität und charaktervoller Struktur. Die lange, kühle Vegetationsperiode des Jahrgangs 2023 ermöglichte eine langsame und ausgewogene Reife. Sämtliche Arbeiten im Weinberg werden von Hand ausgeführt; bei der Vinifikation steht im Mittelpunkt, sowohl das Terroir als auch die Besonderheiten des Jahrgangs unverfälscht auszudrücken. Weitere Angaben zu Ausbau und konkreten Kellerverfahren liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel und Pasta mit hellen, cremigen Saucen. Auch zu Salaten mit Ziegenkäse, mildem Weichkäse oder gegrilltem Gemüse passt er hervorragend. Am besten bei etwa 10–12 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; Dekantieren ist nicht erforderlich, kann dem Wein jedoch bei jüngstem Genuss zusätzliche aromatische Tiefe verleihen.

Produzent
Hudson Vineyard liegt in Carneros, einer der angesehensten Chardonnay-Regionen Kaliforniens. Das Winemaker-Team von Hudson Wines ist das Ergebnis einer langjährigen Zusammenarbeit von Lee und Cristina Hudson, John Kongsgaard und Christopher Vandendriessche. Die konsequente Handarbeit im Weinberg und der Anspruch, jede Cuvée den Charakter von Terroir und Jahrgang ausdrücken zu lassen, haben Hudson Vineyard zu einem anerkannten Namen für präzise und charaktervolle kalifornische Chardonnays gemacht.

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