Jean Gagnerot Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2021

Der Jean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots ist ein Burgunder für Liebhaber feinster Pinot-Noir-Stilistik: elegant, vielschichtig und mit jener unverwechselbaren Tiefe, die große Weine aus Vosne-Romanée auszeichnet. Die Lage Les Suchots zählt zu den renommiertesten Premier Crus der Appellation und steht traditionell für besonders raffinierte, charakterstarke Weine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein klassisches Burgunderbild mit feiner, heller bis mittlerer rubinroter Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von subtilen Noten von Leder, Unterholz und einer feinen würzigen Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, präzise und harmonisch, mit feiner Tanninstruktur, lebendiger Frische und langem Nachhall. Die Kombination aus Finesse und Persistenz macht ihn bereits heute sehr attraktiv, zugleich besitzt er die Struktur für eine schöne Reifeentwicklung über die nächsten Jahre.

Vinifikation
Der Wein stammt aus der Premier-Cru-Lage Les Suchots in Vosne-Romanée im Herzen der Côte de Nuits, wo kalk- und mergelgeprägte Böden sowie das kühle Klima ideale Bedingungen für Pinot Noir bieten. 100 % Pinot Noir, sorgfältig gelesen und schonend vinifiziert, um die aromatische Präzision und die charakteristische Eleganz der Lage zu bewahren.

Essen & Servieren
Ideal zu Gerichten mit feinem Wildgeflügel, gebratenem Kalb, Pilzrisotto oder Entenbrust. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei jüngeren Flaschen kann eine halbe bis eine Stunde Belüftung sinnvoll sein, um die Aromen noch offener wirken zu lassen.

Produzent
Jean Gagnerot ist ein traditionsverbundener Burgunder-Erzeuger, der für Weine mit klassischem Ausdruck und regionaler Authentizität steht. Das Haus ist in Burgund verwurzelt und bekannt dafür, die Feinheit und Herkunft seiner Lagen präzise herauszuarbeiten, insbesondere bei Pinot Noir aus angesehenen Premier- und Grand-Cru-Gebieten.

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