Lapilli, Greco di Tufo 2024 White

Lapilli Greco di Tufo DOCG 2024 ist ein charaktervoller Weißwein aus Kampanien, der die vulkanische Prägung seiner Herkunft eindrucksvoll ins Glas bringt. Mit seiner Verbindung aus Frische, Tiefe und regionaler Authentizität steht er für einen der spannendsten weißen DOCG-Weine Süditaliens. Der Name „Lapilli“ verweist dabei auf die kleinen vulkanischen Gesteinsstücke im Boden und unterstreicht den unverwechselbaren Ursprung des Weins.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb, klar und einladend. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von saftigem Steinobst, dazu kommen florale und mineralische Anklänge, die an seine vulkanische Herkunft erinnern. Am Gaumen wirkt der Greco di Tufo lebendig und zugleich angenehm vollmundig. Die frische, gut eingebundene Säure sorgt für Spannung und Trinkfluss, während die reife Frucht und die elegante Struktur dem Wein bemerkenswerte Balance verleihen. Der 2024er Jahrgang besitzt voraussichtlich ein schönes Entwicklungspotenzial über die nächsten Jahre, kann aber auch jung sehr viel Freude bereiten.

Vinifikation
Lapilli Greco di Tufo stammt aus der DOCG Greco di Tufo in Kampanien, einer Region, die von vulkanischen Böden und einem mediterranen Klima geprägt ist. Die lapilli-reichen, mineralischen Böden verleihen dem Wein seine markante Struktur und den typischen, leicht salzigen Charakter. Genaue Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor; der Stil deutet jedoch auf eine sorgfältige, frische und aromaschonende Verarbeitung hin, um die Sorten- und Herkunftscharakteristik zu bewahren.

Essen & Servieren
Dieser Weißwein passt hervorragend zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Pastagerichten. Auch zu mediterranen Gemüsegerichten oder einem frischen Ziegenkäse ist er eine sehr gute Wahl. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig.

Produzent
Über das Weingut Lapilli liegen nur wenige Hintergrundinformationen vor. Der Name und der Stil des Weins zeigen jedoch eine klare Ausrichtung auf die vulkanisch geprägte Identität Kampaniens und die traditionsreiche Herkunft der Rebsorte Greco di Tufo. Mit einem DOCG-Wein wie diesem positioniert sich der Produzent in einer der angesehensten Weißweinregionen Süditaliens.

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