Laurenz V., Kamptal Reserve Charming Grüner Veltliner 2023 White

Der Laurenz V. Kamptal Reserve Charming Grüner Veltliner 2023 steht für eine elegante und zugleich ausdrucksstarke Interpretation der österreichischen Leitsorte. Seine feine Mineralität, cremige Textur und lebendige Frische machen ihn zu einem besonders vielseitigen Wein mit eigenständigem Charakter. Als Teil des renommierten Sortiments von Laurenz V. verkörpert er die moderne, international geschätzte Stilistik des Grünen Veltliners.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich frische Fruchtaromen mit einer dezenten Würze und mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, cremig und ausgewogen, getragen von einer präzisen Säure. Subtile Gewürznoten, lebendige Frische und ein intensiver, angenehm langer Abgang verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charme. Dank seiner Struktur und der harmonischen Balance kann der 2023er bereits jung genossen werden, besitzt jedoch auch ein gutes Entwicklungspotenzial über einige Jahre. Mit zunehmender Reife dürften sich seine würzigen und mineralischen Nuancen noch stärker entfalten.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem niederösterreichischen Kamptal sowie von zuverlässigen Vertragswinzern aus den Regionen Kremstal und Weinviertel. Die unterschiedlichen Lagen und Böden verleihen dem Grünen Veltliner seine charakteristische Mineralität und aromatische Vielschichtigkeit. Nach der sorgfältigen Lese wird der Wein temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift er acht Monate auf der Feinhefe, bevor er auf die Flasche gezogen wird. Diese Reifephase sorgt für zusätzliche Cremigkeit und Tiefe, ohne die frische, präzise Stilistik des Weins zu überdecken.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Wiener Schnitzel, gebratenem Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel. Auch zu Spargel, asiatisch inspirierten Gerichten mit moderater Schärfe sowie vegetarischen Speisen mit frischen Kräutern passt er hervorragend. Ideal serviert bei 9–11 °C. Eine kurze Belüftung im Glas genügt in der Regel; bei der jungen Ausgabe ist Dekantieren nicht erforderlich, kann dem Wein jedoch etwas mehr Raum und Ausdruck verleihen.

Produzent
Laurenz V. wurde 2005 von Laurenz Maria Moser V., einem Nachkommen der traditionsreichen österreichischen Winzerfamilie Lenz Moser, gegründet. Gemeinsam mit Franz Schweiger und Dieter Hübler widmet er sich ganz dem Grünen Veltliner – Laurenz Maria verantwortet dabei insbesondere Weinberge und Vinifikation. Das Weingut verfolgt die Vision, die Vielfalt und internationale Anerkennung dieser österreichischen Rebsorte zu fördern. Mit seinem Sortiment, zu dem unter anderem die Cuvées Sunny, Singing, Friendly, Silver Bullet, Charming Grüner, Grüner Forever und Forbidden Grüner Veltliner gehören, exportiert Laurenz V. heute in 42 Länder und prägt einen eleganten, würzigen und weltweit verständlichen Stil des Grünen Veltliners.

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