Le Macchiole, Toscana Messorio 2015

Le Macchiole Messorio 2015 ist ein charaktervoller Spitzenwein aus Bolgheri an der toskanischen Küste – einer Region, die heute zu den renommiertesten Weinbaugebieten Italiens zählt. Als reinsortiger Merlot und einer der frühen italienischen „Single-Vineyard“-Weine steht er für die eigenständige, internationale Stilistik des Weinguts Le Macchiole. Der Jahrgang 2015 verbindet die Kraft und Reife der toskanischen Küste mit großer Eleganz und präziser Frucht.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Messorio 2015 in einem tiefen, konzentrierten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von feinen Noten aus der französischen Eiche: Zedernholz, Kakao, Gewürze und ein Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dicht und samtig, mit reifer Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Dunkle Beeren, Schokolade und würzige Nuancen führen in ein lang anhaltendes, vielschichtiges Finale. Der Messorio 2015 ist bereits zugänglich, besitzt dank seiner Konzentration und Struktur jedoch ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann sich über viele weitere Jahre harmonisch entwickeln.

Vinifikation
Die Weinberge von Le Macchiole liegen in Bolgheri an der Costa degli Etruschi, zwischen den sanften Hügeln der Toskana und dem Mittelmeer. Das maritime Klima, die gute Sonneneinstrahlung und die vielfältigen Böden schaffen ideale Bedingungen für einen kraftvollen, zugleich eleganten Merlot. Nach einer sorgfältigen Lese und Selektion werden die Trauben etwa 25 Tage in Beton- und Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein 18 Monate in neuen französischen Eichenbarriques, wodurch er zusätzliche Tiefe, Würze und Struktur erhält.

Essen & Servieren
Dieser ausdrucksstarke Rotwein passt hervorragend zu geschmortem Rind, Lammkarree, Wildgerichten und kräftigen Pasta-Kreationen mit Ragù. Auch gereifte Hartkäse begleiten seine dunkle Frucht und würzige Tiefe ausgezeichnet. Servieren Sie den Messorio bei etwa 16–18 °C. Eine Dekantierzeit von rund ein bis zwei Stunden ist empfehlenswert, besonders bei jüngeren Flaschen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.

Produzent
Le Macchiole bewirtschaftet seine Weinberge seit 1983 in Bolgheri und zählt zu den prägenden Weingütern der Region. Gemeinsam mit den großen Namen der toskanischen Küste hat das Weingut dazu beigetragen, Bolgheri international als Herkunft herausragender Rotweine zu etablieren. Le Macchiole gilt zudem als Pionier der reinsortigen und lagenbezogenen Weine Italiens. Der Messorio gehört zu den bedeutendsten Gewächsen des Hauses und genießt unter Liebhabern großer italienischer Merlots einen hervorragenden Ruf.

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