Le Macchiole, Toscana Messorio 2020

Le Macchiole Messorio 2020 ist ein eindrucksvoller reinsortiger Merlot aus Bolgheri an der toskanischen Costa degli Etruschi. Als einer der großen italienischen Einzellagenweine verbindet er die Kraft und Fülle der Rebsorte mit der mediterranen Frische der Nähe zum Meer. Le Macchiole gilt dabei als einer der frühen Wegbereiter für hochwertige Single-Vineyard-Weine in Bolgheri – in einer Reihe mit renommierten Namen wie Sassicaia und Ornellaia.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Messorio 2020 in einem tiefen, konzentrierten Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von feinen Anklängen an Veilchen, Kräuter, Kakao und süße Gewürze. Die Reife im neuen Holz ergänzt die Frucht um dezente Röstaromen, ohne sie zu überdecken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dicht und zugleich bemerkenswert ausgewogen. Seidige, gut integrierte Tannine tragen die intensive Frucht, während eine lebendige Säure für Spannung und Länge sorgt. Im langen Finale zeigen sich dunkle Schokolade, Gewürze und mineralische Nuancen. Der Jahrgang 2020 besitzt bereits viel Charme, kann sich aber über viele Jahre weiterentwickeln und bei guter Lagerung problemlos bis etwa 2035 oder darüber hinaus reifen.

Vinifikation
Die Weinberge von Le Macchiole liegen in Bolgheri zwischen den bewaldeten Hügeln und dem Tyrrhenischen Meer. Das mediterrane Klima, die Meeresnähe und die gut drainierenden Böden schaffen ideale Bedingungen für einen konzentrierten, zugleich frischen Merlot. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und anschließend 25 Tage in Beton- und Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Wein 18 Monate in neuen französischen Barriques, wodurch er zusätzliche Tiefe, Struktur und Würze gewinnt.

Essen & Servieren
Der Messorio 2020 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, geschmorter Rinderbacke oder Lamm, ebenso zu Wild, gereiftem Hartkäse und aromatischen Pilzgerichten. Servieren Sie ihn idealerweise bei 16–18 °C. Eine Karaffierung von etwa ein bis zwei Stunden empfiehlt sich, damit sich seine komplexe Aromatik öffnet und die Tannine noch geschmeidiger wirken.

Produzent
Le Macchiole bewirtschaftet seine Weinberge in Bolgheri seit 1983 und gehört zu den prägenden Weingütern der Region. Das Weingut hat maßgeblich dazu beigetragen, das Potenzial einzelner Parzellen und internationaler Rebsorten in der toskanischen Küstenlandschaft sichtbar zu machen. Besonders der Messorio zählt zu den Aushängeschildern des Hauses und genießt unter Kennern den Ruf eines der bedeutendsten italienischen Merlots.

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