Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2009

Leoville Barton 2009 ist ein klassischer Saint-Julien mit großer Tiefe, aristokratischer Struktur und bemerkenswerter Balance. Als 2ème Grand Cru Classé verbindet er die Eleganz des linken Ufers mit der Kraft eines herausragenden Jahrgangs und gehört zu den festen Größen unter den Bordeaux von internationalem Rang.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, dichten Rubinrot mit noch jugendlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, Cassis, Zedernholz, Tabak und feine Gewürznoten, begleitet von einer dezenten mineralischen Frische. Am Gaumen wirkt der Leoville Barton 2009 kraftvoll und präzise zugleich: reife Cassis- und Pflaumenaromen, ein fester Tanningerüst und eine lebendige Säure sorgen für Länge und Spannung. Der Wein besitzt sehr gutes Reifepotenzial und dürfte sich über viele Jahre noch weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot stammt aus dem renommierten Saint-Julien am linken Ufer von Bordeaux, wo die kieshaltigen Böden ideale Bedingungen für kraftvolle und gleichzeitig elegante Weine bieten. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und mit großem Fokus auf Qualität vinifiziert, um die klassische Struktur und Herkunftscharakteristik des Weins zu bewahren.

Essen & Servieren
Ideal zu Rind, Lamm, Entenbrust, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Servieren Sie den Wein bei 16–18 °C; bei seiner jugendlichen Struktur profitiert er von 1–2 Stunden Dekantierzeit.

Produzent
Leoville Barton ist eines der traditionsreichsten Weingüter in Saint-Julien und seit dem 19. Jahrhundert im Besitz derselben Familie. Das Château hat sich einen exzellenten Ruf für verlässliche Qualität, Langlebigkeit und den klassisch-bordeaux’schen Stil erarbeitet und zählt zu den angesehensten Namen im Médoc.

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