Masi Tupungato Corbec Valle De Uco 2020

Der Masi Tupungato Corbec Valle De Uco 2020 verbindet die reichen Traditionen Italiens und Argentiniens zu einem einzigartigen Rotwein-Erlebnis. Das Besondere dieses Weins liegt in der innovativen Vermählung halbtrocken getrockneter Corvina-Trauben, die normalerweise im Valpolicella zuhause sind, mit der argentinischen Malbec-Rebe – eine seltene und faszinierende Kombination. Durch diese Fusion entstehen faszinierend komplexe Aromen, die die lange Weintradition von Masi Agricola sowie den Charakter des Valle de Uco widerspiegeln.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Corbec in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet präsentiert ausdrucksstarke Noten von überreifen Kirschen, saftigen Brombeeren und getrockneten Pflaumen, begleitet von einem Hauch dunkler Schokolade und feinwürzigen, balsamischen Nuancen. Am Gaumen offenbart sich die samtige Struktur der Corvina, getragen von einer animierenden Frische und der jugendlichen Tanninstruktur des Malbecs. Geschmacksnoten von schwarzen Früchten, Veilchen und ein Anklang Leder bereichern das intensive Geschmackserlebnis. Der kraftvolle und zugleich elegante Abgang bleibt lange präsent, mit viel Frucht und zarter Würze – ein Wein mit hervorragendem Lagerungspotenzial, der noch viele Jahre Freude bereiten wird.

Vinifikation
Der Uco Valley, am Fuße der argentinischen Anden, bietet perfekte Bedingungen für kraftvolle Weine: intensive Sonneneinstrahlung, kühle Nächte und mineralreiche Böden sorgen für optimale Reife und Frische. Bei der Corbec-Cuvée werden die Corvina- und Malbec-Trauben sorgfältig von Hand gelesen. Die Corvina-Trauben werden, nach der traditionellen Appassimento-Methode, für eine gewisse Zeit angetrocknet, um die Konzentration von Aromen und Zucker zu steigern. Nach der Vinifikation erfolgt eine mehrmonatige Reifung in Eichenfässern, wodurch sich die Komplexität und Feinheit weiterentwickeln.

Essen & Servieren
Der Masi Corbec brilliert zu gegrilltem Rindfleisch, würzigen Lammgerichten oder Wildragout und passt auch exzellent zu reifem Hartkäse. Servieren Sie ihn am besten bei 16–18°C und gönnen Sie dem Wein im Dekanter rund eine Stunde Zeit zur Entfaltung – so zeigt er seine volle Aromatik und Struktur.

Produzent
Masi Agricola ist ein traditionsreiches Weingut aus Venetien, das mit innovativer Pionierarbeit die Appassimento-Technik nach Argentinien brachte. Mit dem Projekt Masi Tupungato im Uco Valley setzt Masi neue Maßstäbe, indem sie europäische Rebsorten geschickt mit lokalen Weintraditionen verbinden. Masi gilt als Vorreiter für charakterstarke Amarone-Weine und wird international für seine Experimentierfreude und Qualität geschätzt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.