Milbrandt SVS Syrah Northridge

Der Milbrandt SVS Syrah „Northridge“ 2014 stammt aus dem Bundesstaat Washington und bringt die charaktervolle, kraftvolle Seite amerikanischer Syrah-Weine ins Glas. Als Einzellagenwein aus dem renommierten Northridge Vineyard steht er für die präzise Herkunftsinterpretation der Milbrandt Vineyards – und für die wachsende Bedeutung Washingtons als hochwertiges Weinbaugebiet.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der gereifte Syrah in einem tiefen Rubin- bis Granatrot. In der Nase verbinden sich dunkle Beeren, schwarze Kirschen und Pflaumen mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Rauch und dezentem Holz. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und strukturiert, mit konzentrierter Frucht, reifen Tanninen und einer angenehm würzigen, leicht mineralischen Länge. Der Jahrgang 2014 dürfte bei guter Lagerung bereits eine schöne Reife entwickelt haben und kann jetzt genossen werden; ein weiteres kurzfristiges Reifepotenzial ist je nach Lagerbedingungen möglich.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Northridge Vineyard im Weinbaugebiet Washington. Die warmen, trockenen Bedingungen der Region fördern eine intensive Fruchtreife, während die kühlen Nächte für aromatische Frische und Struktur sorgen. Zu konkreten Ernte- und Vinifikationsmethoden dieses Jahrgangs liegen keine verlässlichen Angaben vor.

Essen & Servieren
Ideal zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Rind, Lamm, Wild oder gegrilltem Steak. Auch würzige Speisen mit mediterranen Kräutern, geröstetem Gemüse und gereiftem Hartkäse harmonieren ausgezeichnet. Bei etwa 16–18 °C servieren und den Wein vor dem Genuss rund 30–60 Minuten dekantieren, damit sich seine Aromen optimal entfalten.

Produzent
Milbrandt Vineyards wurde von den Brüdern Butch und Jerry Milbrandt gegründet und zählt zu den bekannten Produzenten im Bundesstaat Washington. Das Weingut arbeitet mit Weinbergen in unterschiedlichen Lagen und zeigt damit die stilistische Vielfalt der Region. Der Fokus auf charaktervolle, zugängliche Weine aus Washington hat Milbrandt zu einem wichtigen Namen in der dortigen Weinlandschaft gemacht.

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