Perla del Garda Madre Perla Lugana Riserva 2022

Der Perla del Garda Madre Perla Lugana Riserva 2022 ist ein Aushängeschild unter den Weißweinen aus der malerischen Region Lombardei. Diese exklusive Riserva wird ausschließlich aus der edlen Rebsorte Trebbiano di Soave gekeltert und vereint gekonnt die Eleganz des Gardasees mit der Leidenschaft für handwerkliche Winzerkunst. Die limitierte Produktion und sorgfältige Auswahl der Trauben verleihen diesem Wein eine besondere Stellung in der Welt italienischer Weißweine.

Geschmacksprofil
Im Glas schimmert der Madre Perla Lugana Riserva in strahlendem Goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit einer komplexen Aromatik: reife Birnen, weiße Pfirsiche und feine Zitrusnoten verschmelzen mit eleganten floralen Nuancen und einem Hauch von Honig und Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit einer bemerkenswerten Frische und lebendigen Mineralität. Die feine Cremigkeit und subtile Holznote durch die Reifung im Fass ergänzen die Fruchtaromen und sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Der Abgang ist lang, elegant und würzig, mit einer dezenten Mandelnote, die Lust auf mehr macht. Der Lugana Riserva besitzt zudem ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von bis zu acht Jahren und entwickelt dabei eine noch größere aromatische Tiefe.

Vinifikation
Die Weinberge von Perla del Garda liegen an sanften Hügeln südlich des Gardasees, geprägt von kargen Moränenböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu garantieren, und stammen von ausgewählten Parzellen mit idealer Sonneneinstrahlung. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung; der Most wird temperaturkontrolliert fermentiert, um seine frische Aromatik zu bewahren. Ein Teil des Weines reift anschließend auf der Feinhefe in Edelstahltanks und Holzfässern – dieser Ausbau gibt dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur.

Essen & Servieren
Der Madre Perla Lugana Riserva passt hervorragend zu feinen Fischgerichten wie gebratenem Zander, gegrillten Meeresfrüchten oder cremigem Risotto mit Wildkräutern. Auch zu hellem Geflügel, jungem Ziegenkäse oder Spargel ist er ein idealer Begleiter. Servieren Sie diesen Weißwein am besten gut gekühlt bei 8-10°C. Für maximale Genussmomente empfiehlt sich, den Wein wenige Minuten vor dem Servieren zu karaffieren.

Produzent
Das Weingut Perla del Garda ist ein familiengeführter Betrieb in der Lombardei, der sich durch Innovationsgeist und konsequente Qualitätsbestrebung einen hervorragenden Namen geschaffen hat. Seit seiner Gründung verbindet das Gut Nachhaltigkeit mit moderner Kellertechnik und bringt so authentische Weine hervor, die die Einzigartigkeit der Region widerspiegeln. Perla del Garda zählt heute zu den führenden Erzeugern rund um den Gardasee und wurde bereits mehrfach für seine hochwertigen Lugana-Weine ausgezeichnet.

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